Девочки делали куриный шашлык на кефире? Стоит делать или нет?

Question

Надежда · Answer

Делала, и курицу и свинину нам очень нравится.

Анна Трубина 🌍 · Answer

Очень вкусно) я и отбивные замачиваю в кефире и шашлык тоже )

Yana · Answer

Любое мясо маринуем в большом количестве лука,соль,перец. Пару  луковиц в блендере,в пюре,всегда очень вкусное мясо получается,попробуйте)))

Беременная Мама · Answer

Первый раз делаю,сейчас пойду жарить😃

Ирина · Answer

Делала - стоит !!!

Беременная Мама · Answer

Спасибо что сказали

лена · Answer

Вымачивать максимум 20 минут, если дольше, то отправляйте на фарш

Беременная Мама · Answer

Блин😣 пол часа уже стоит напитывается, а щас только муж пошел угли разжигать😣

лена · Answer

@beremenai тогда жарьте на решетке

лена · Answer

@beremenai кефир очень быстро разрушает структуру мяса и оно становится рыхлым и прямо на глазах разделяется на волокна - это если передержать

Комментарии