@dezh уже давно покупала и не помню в каком супермаркете

@alex_mother наверное таких уже и нет

@luntsova есть. Видела в группе посуды

@san227 а какое качество, хорошее?)

@luntsova, отличное. Кастрюли и сковородки фирмы Lessner, а тарелки Luminarc

@san227 👍

Спасибо!)

@luntsova силиконовые они. Тоже хочу купить. Я по вашему посту список покупок сделаю)

@mamazlatki 👍скинете потом сюда свой готовый список😅😄

@luntsova 😄тут наверное уже у всех все есть))) вот коврик для выпечки и для раскатки теста очень хочу

А штучки такие для мусора да, удобно)

@luntsova ненавижу жир))

@luntsova а еще лайфхаки от бабушки и мамы:

- резать лук и смотреть в тарелку с водой

- пирог делать на варенье и повидле с содой, очень пышный получается

- при варке яиц добавить много соли, а затем их сваренные в холодную воду, легко в итоге отделяется скорлупа

- лук резать на линии поперек не до конца, и не обрезать хвостик

- отлично избавляет от налета сковородки соду залить в сковороде уксусом и потереть щеточкой

- чтобы стекло не треснуло, покласть ложку или вилку в посуду

- натереть свеклу и морковь, протушить в сковороде, когда остынет, то разложить в контейнер для еды с многими отделениями, заморозить и заправка в борщ готова

- чтобы соус к гарниру был густым, натереть туда одну картофелину мелко или крахмала 1 ст ложку

- если крошку для торта или орехи измельчать, завернуть в пергаментную бумагу, затем в полотенце, и бить по полотенцу молотком для мяса

Ух ты!😀

А я слышала такое, да))

А рукав надо завязывать, как для духовки?

@cifirka, да, но не проволокой, а целлофановой лентой, которая внутри рукава.

@susceptible.aj спасибо!

Ого😮

А мы с мамой только тертую сырую, нужно ваш метод на вооружение взять

@mamazlatki такая тоже всегда есть))) а еще у мамы всегда есть морковка, порезаная кубиком... для супов и подлив... мяса... тоже замороженая... и укроп...очень удобно...

а я морожу болгарский перец и помидоры кубиком... зимой к мясу добавить и весна на кухне)))

Думаю и я их возьму😉

@luntsova, только обратите внимание чтобы сами ложечки были твёрдыми иначе все из них под весом вывалится( у меня именно такие как на картинке. Я даже на мангале или все переворачиваю

@mom_of_sanya ага, хорошо. Спасибо)

Это типо крышки? И диаметры разные бывают, да?

@luntsova, на счёт диаметров не знаю. У меня именно эта из ИКЕА.

Кстати в ашане есть такие там где сковородки

Скажите!!😀

А где брали такую? Она именно для лука и предназначена?

@luntsova мама покупала... поэтому не подскажу где... эта в виде перца болгарского сделана, а есть еще такая же, только меньше, она в виде чеснока... очень удобно!

😊🌹

На ютубе гляньте)) я вот со саоим вопросом с луком тоже не догнала туда сначала посмотреть))

Наденьте этот рукав на высокий стакан или на банку и выверните края

@alexmomdasha Бачишь, не только манка, секс собирают комменты. Есть и хозяйственно полезные вещи😅😅😅😜

@luntsova, ага))оказывается есть ещё порох в пороховницах)

Не манкой единой🤣🤣🤣🤣

А это как? Что за рецепт?

Рецепт можно?

@luntsova, купуєте кефір в м‘якому пакеті, заморожуєте його. Потім розрізаєте пакет і цю заморожену глибу відкидаєте в сито або дуршлаг з марлею. І в холодильник, хай стікає собі. В ітозі має вийти м‘який сир як маскарпоне. Наберіть в ютубі, там повно таких відео👍

Именно детские? Или можно ж и простыми влажными салфетками

@luntsova У меня других нету. Только Вани Смайл оранжевые.

@nadikyur Муж в таких случаях говорит - люблю, когда жена режет лук, она в такие моменты молчит😂

И промывать нож холодной водой. Тогда не будете плакать

@svetylka_, 😂😂😂👍

@aurikapahoma кстати) в мультиварке-скороварке горох варится сам 20-30мин и не пригорает) я его картофелемялкой раньше полуготовый мяла когда на плите варила, а потом уже суповые ингредиенты кидала.

@olivka-ola, у меня нет мультиварки :)

@aurikapahoma та я так, для всех в ветке

А мне наоборот венчик нрааится, а вот лопатка икеевской уступает

Но от цвета я все равно балдю)))

@olga771 это не совсем правильное гхи... там 12 часов

@olivka-ola ну да, ну да! Я тоже такое слышала😅шо ну его на фиг

@olivka-ola, 😲 ого почитаю, что же с него останется после 12 часов 🤷‍♀️

О, я ещё слышала, никак руки не дойдут, фольгой или пергаментом застелить навесные шкафчики, верхнюю поверхность, под потолком. Отмыть там невозможно пыль с жиром((( а так сменил и готово, все чисто)

@alilavo, да☀️

@anastasia_koval97 ну тогда и на грязной можно готовить 🤣

А еще лучше посудомойка)))

😆😆

🤣👍

Тоже так делаю. Причем заметила что ашановские таблетки не хуже финиша

@luntsova какой записи?🤔

@zirafka я кинула скрин. Не работает ссылка

@luntsova а код товара🤔🤔🤔))) (цифры в ссылке) 58999558... Попробуй🤔

Мне не удобно такой штукой пользоваться. Все забивается, мыть сложно. Такой себе дивайс😁

Барахло эта штука.

Я теперь тоже так делать буду 😂))

Это идеально)))))))

Тоже тут прочитала и применяю)))

Если лук перемороженый то он начинает распадаться .тоже бесит это, так как он у нас весь переморожен

@alenka199515, хм, почему у меня сочный🤔🤔 увядшие слои снимаю и все

@milamila2510 Ну может я ошибаюсь конечно, лично мои наблюдения.

Тоже так всегда. Еще в детстве где-то вычитала/высмотрела ))

Это взорвало мой мозг🤣🤣🤣СПАСИБО) А то этот лук зараза...

@zebraberry есть видео на ютубе)

@luntsova, салфетки классные, а пластины не отмывают 🤷‍♀️

@stelsi4ka пользуетесь такими, да?

@luntsova, пользуюсь.

И я таким пользуюсь, очень удобно

@nata_ya, насмеялась от души)))))))

Отличный нож. Лук не расползается от него. Все овощи им на оливье, и огурчики. 🤗 мой любимый нож.

У меня такой нож уже лет 7и не тупится, я только им нарезаю лук и всё остальное)))

@a.izbenko, ну, помогает. Вообщем, каждому своё)))

@olenkoy, вот это да))) такого я ещё не слышала) ну, консервации я в принципе ещё никогда не делала, думаю для начала надо огурцы научиться делать)

@alilavo и я не слышала..😮

@lyalyatsats @lyalyatsatsa луска не летит во все стороны, а собирается в коробочку

Класс! А где такое купить?

@be1o4ka на али брали

@zakatova.i да, есть vova.ua

Часто там заказываю овощи и ягоды

@martishkamama но там большими порциями только идет, да?

@luntsova да, от 0,5кг, чаще по 2,5 кг

Я организовываю СП у нас на районе, договариваемся, делим на всех пакет.

Кинь клич у себя - может найдется компания.

Только они до подъезда доставляют, на этаж поднимут если очень хорошо попросить, но не всегда 😂

А ещё заморозить и разморозить- теряет горечь) можно в салаты спокойно пускатт

Ну это в выходные, когда он дома.. а когда на работе😶

Это точно!!!

Хех, я тогда готовлю в два раза дольше, причем половина съедается по ходу готовки 🙈😅 (например блины!!!)

Я сама удивилась, что вышел такой полезный пост)

@reset а напишите пожалуйста рецептики для мультиварки( тефтели, голубцы,рагу,,,,,выпечка).Спасибо

@natatusya Та все как обычно. Только тушу в мультиварке. Выбираю режим тушения. Вовнутрь сметану, том пасту и воду. Время она сама ставит. Рагу, тоже все набросалая посолила. Поставила тушение, овощи и все

@reset спасибо

@martishkamama я слышала соли , а не соды

@luntsova соль - это чтоб скорлупа не треснула, а сода - чтоб от скорлупы отстало лучше.

Свежие яйца чистятся вместе с белком часто, а с содой типа нет. Не пробовала ещё

@martishkamama чтоб не не треснула, а чтоб если треснула, то белок не вытекал а свернулся сразу

А мне круглой и других форм неудобно, но у меня в виде ножа сделанная но стаким вот хитрым лезвием. Бесит прям если приходиться обычным ножом теперь чистить))))

Не видела такую круглую

😐

Да, верно. Меня тоже повар один так научил. Теперь только так и могу)

Меня муж так учил резать. Но у меня ни фига не получается, а у него очень мелко получается нарезать. Если есть возможность, то лук режит муж

@makarenkova22, хвост не обрезайте, тогда будет держаться.

@anastasia_koval97 это странно , но только что спросила ещё у троих подруг, кто носит линзы, ответили тоже самое, что перестали плакать от лука в них😂

@anastasia_koval97, не знаю как от запаха, но линзы помогают

@anastasia_koval97 плач не из-за запаха, а мелких частиц что дают раздражение слизистой при резке, а глаза первыми попадают под раздачу., а линза закрывает неплохо глаз.

@luntsova, про лукорезалку))) почему-то не получилось ответить девочкам под своей картинкой🙄

@maff я так поняла, что если не одному чел.отвечаешь, а отмечаешь нескольких, то ответ в общей ветке а не под комментарием на который отвечаешь. Недавно заметила, неудобно(( это кажется после очередного обновления...

@ma_linka да, да, не оч как то стало удобно это

Я в одной из вайбер групп заказывала)

@luntsova а где можно заказать?сколько стоит?)

@alena_nv там выкуп делали , и я присоединилась. Так чтоб в наличии, то их нет. Я думаю в инете много таких

Где купить такой коврик для теста ?

@liliya03.09.88. На рынке у нас(Зап.обл.) маленький магазинчик с разной кухнной мелочевкой. Еще на али вроде видела.

@luntsova ага😁

@alilavo а где эту штуку купить можно?

@bmw740, я видела в отделах посуды в супермаркетах, вообще в специализированных магазинах с посудой для ресторанов точно есть. Называется стопер для шампанского, чаще называют просто крышкой для шампанского) можно в интернет магазинах поискать или на али экспресс

@valeria.lera да, очень. Forte plus, конечно, справляется и со внутренней частью духового шкафа, но мыть им внешнюю часть новой техники я никогда не рискну.

@ml_17 поняла) спасибо большое))

@valeria.lera пожалуйста

@98valya неправда) легко

@darina.dobroshtan, может модель, но мне не легко и пригорает. можно все обматывать фольгой конечно

@98valya если обматывать фольгой, то датчик толщины мяса со временем может давать сбой. Вытирайте тряпочкой, пока горячий, и все) а потом замочить в раковине на час и очень легко остальное вымывается

Ой и я в перчатках готовлю. Я например брезгуб рыбу и мясо голыми руками разбирать. А тут вуаля и я в защите. А потом как то привыкла и теперь готовлю в них.

@xoxotyxa в плане？на индукционке？

@netelisiti да, совет был "положите под", вот "под" и задымилось)

@xoxotyxa капец, не у меня такого нет, я ложу салфетку на нее посуду и готовлю

😆😆

@baby_ylya 😅😅

При том провинившийся)))на 100% эффективней🤪

У меня такая же, причем самая дешевая. Мой помощник на кухне уже много лет. Хотела заменить его на более дорогую версию - не то! Именно, как на картинке 👌

Неудобно,когда ты левша)))чищу только морковку,от себя😂😂😂

@s.l.v. так есть и такие чистилки, от себя. У меня есть

Шуба вкусная с плавленым сырком)

@luntsova У меня малой обожает их.

@n_martens Я их не ем. Но верю что нежно

Ой, бабуся колись подарувала, я їй вдячна вже багато років👍 Дуже зручна і якісна річ

А как найти оригинал?

@olivka-ola набор должен быть упакован в слюду, имеются наклейки на немецком. Есть штрихкод (можно проверить по нему) на лезвии тёрки имеются гравировки бренда. На реплика этого нет. Слюда одна цельная для всего набора.

В тему, в тему!! Спасибо))

@dashok2103, надо срочно покупать 😂🙈

@dashok2103, клаааасс👍

@yustina покажите пожалуйста 😘 пользуетесь часто?

@yustina спасибо большое, гляну

Удобный?

@luntsova у нас набор, немецкие. только ими и режу. железный только один и то чтобы банки открывать

Где вы были раньше)))

Завжди так різала навіть не знала що це Лайфхак😂

Гениально! А меня вечно эти хвостики бесят и я их вон)))

Вот, я читала коменты, не подсказал ли кто! Это самый верный способ. И тогда будет тебе счастье! Посмотри на ютубе видео. Как правильно нарезать

@reset уже глянула, спасибо)

Так все повара делают☝️ Муж шеф-повар, иногда подсматриваю😂

@liadod989112 а где брали?

@luntsova, в Епіценті

😄😄