Когда приезжают гости, в доме появляется молоко, глютеновая мука и прости меня господи сахар и сметана😱😅😅😅
#мамаликанакухне
Поддамся всеобщей блинной истерии и выложу свои невероятно вкусные блинчики. Таких вы ещё точно не ели☝🏼Готова на масленичной неделе выезжать к вам в гости и печь блины😁Совершенно бесплатно🍽
Рецепт в студию:
-мука 1 стакан
-молоко 0,7
-яйцо 4 шт
-топленое масло 3 ст л
-соль щепотка
-сахар полстакана(можно без, если блинчики будут кушаться с чем то сладким)
Процесс:
В молоко разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и перемешиваем венчиком. Затем высыпаем постепенно муку и взбиваем тесто. В конце вливаем топленое растопленное масло и ещё раз хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться жидким, почти как вода. Если первый блин порвётся, добавьте еще немного муки. Жарить без масла, хорошенько распределяя тесто по всему дну сковородки, формируя круглый блинчик. Топленое масло придаст вашим блинам нежный сливочный вкус и золотистый цвет.
На утро можно разогреть оставшиеся блинчики сложив их треугольничками и смазав сковороду топленым маслом, они будут ещё вкуснее свежеиспеченных🤤👌🏻
Конечно же один слопала😆я тоже человек)))
Ну ладно, два🤪🙈🙈🙈
Приятного, девочки🤗
Комментарии
Всё у вас супер : и блины и погода ) жаль , что далековато.! С наступающим праздником весенним 🌷
Простите, )) А Где покупали это масло? Нигде не найду в обычных магазах
Очень здоровские)) скажите, а вы без глютена всей семьёй питаетесь? А если в гостях, с собой продукты берете? Ещё в предыдущем вашем посте хотела спросить и забыла) тоже очень хочется менять качество питания, но пока даже не представляю как
Всей семьей
В гости нет))) просто не едим
Да и на так часто мы на застолье в гости ходим)
@mama_na_yuge на застолья и мы не ходим, но на несколько дней к свекрови хотя бы раз в месяц - это святое😀 но там слово "глютен" никогда не слышали
@sebeshkzhanna, мы гостили 2 нед у свекрови
Покупали себе отдельно и готовили
Я и так готовлю) лет в 18 в каком-то журнале увидела рецепт. Назывался Блины на молочке! Очень нежные.
Грамм 250 примерно
Я на глаз всегда готовлю
@mama_na_yuge, спасибо! вот у меня мама на глаз тоже божественные делает, а я по ее рецепту только лаваши с которых мы с мужем почему то 💩😅🤦🏻♀️
Выглядит бесподобно!!)
А можно поинтересоваться, глютен и молочку вообще не едите? Диета на ГВ?
@tmasha, легкость да, именно такое ощущение я испытала, когда убрала его из рациона
@mama_na_yuge, а молочку с фермы без ПЭГов тоже не едите? Я пока в раздумьях....
До беременности не ела мясо. Сейчас чувствую потребность, ем. Как откормлю, скорее всего вернусь к питанию без мяса.
@tmasha, могу иногда скушать козий сыр
Без животного белка мне увы никак, у меня заболевание , при котором вегетарианство не приемлемо
Вспомнила сегодня, что был рецепт в закладках, решила попробовать. Сама бы ни за что не положила столько яиц в тесто 🙈 а ведь очень вкусно получилось, правда 👍🏻 спасибо за рецепт ☺️