На сайте реестратура вбейте ваш адрес и посмотрите к какой поликлинике вы относитесь, в той поликлинике и подписывайте декларацию. Хоть вы и имеете право выбрать врача из любой поликлиники, но в этом очень много нюансов. Если вы вызовете на дом врача, а вашего не будет по каким-то причинам (например на курсах), то врач который будет заменять скорее всего не поедет в другой район. То есть он не обязан. Например ту же кровь утром сдать если надо, то конечно же легче чтоб больница была в пешей доступности.