Аватар
🇧🇷Мария🇧🇷
avatar
Хотела приготовить блины ...забыла купить кефир 🤷🏼‍♀️
Зато приготовила баклажанную икру)Муж обожает , я тоже ,просто редко у меня на неё вдохновение )
А сегодня я была готова стоять у плиты ,правда с блинами🤪
Вот такой вот ужин ...с котлетками)))
5.1 лет

Лучший комментарий

Аватар
marikusha_brasil

@anutik1984, @natalya013,
Баклажаны 🍆 2шт средних
Луковица средняя
Зубчик чеснока -4шт больших)
Помидоры Черри 400гр
Сладкий перец -2шт средних (красный и желтый)
Морковь -4шт средних

Режете лук кубиками и отправляете в скороду ,где налито масло подсолнечное, чтобы дно хорошо закрывало ,обжариваете его 5-10минут,на среднем огне
Далее забрасываете морковь и перец ,нарезанные маленькими кубиками и жарите 10минут
Только потом добавляете баклажаны понемного перемешивая это все и закрываете тушится на 10минут (если есть необходимость добавьте немного масло,но не заливайте!иначе будет только одно масло)туда бросить огонёк маленький .
В самом конце добавляем помидорки нарезанные кубиками и чеснок и тушим это 10 минут .
Мешаем аккуратно,слегка , чтобы овощи сохранили форму !солим и перчим в конце,перешивает на последок.
Выключаете, сверху петрушку и дайте постоять минут 20.

Именно делать все в такой последовательности , чтобы не получился кисель

5.1 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
angarym

Аж слюна потекла в 2:54 ночи ахаха

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
marikusha_brasil

😁😁😁я вот вообще есть хочу , сижу терплю,типо вечером только кефир ...рецепт прям чуть выше писала в комментариях

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
angarym

@marikusha_brasil, я тоже жрать хочу как зверь, лежу, а желудок так и просит и нашёптывает: иди , иди к холодильнику и пожри

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
angarym

@marikusha_brasil, рецептик я затачскринела, завтра перепишу в блокнот😁😁😁😁👌🏽

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
angarym

Мммммммм как вкусно выглядит...🤪🤪🤪🤪🤪 рецептик можно

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
terka212015

Вкусно прям видно ! А зимой( летом 🇷🇺) бразильцы в теплицах выращивают овощи, частники я имею ввиду? Или всё-таки слишком холодно и солнца намного меньше?

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
marikusha_brasil

@anutik1984, @natalya013,
Баклажаны 🍆 2шт средних
Луковица средняя
Зубчик чеснока -4шт больших)
Помидоры Черри 400гр
Сладкий перец -2шт средних (красный и желтый)
Морковь -4шт средних

Режете лук кубиками и отправляете в скороду ,где налито масло подсолнечное, чтобы дно хорошо закрывало ,обжариваете его 5-10минут,на среднем огне
Далее забрасываете морковь и перец ,нарезанные маленькими кубиками и жарите 10минут
Только потом добавляете баклажаны понемного перемешивая это все и закрываете тушится на 10минут (если есть необходимость добавьте немного масло,но не заливайте!иначе будет только одно масло)туда бросить огонёк маленький .
В самом конце добавляем помидорки нарезанные кубиками и чеснок и тушим это 10 минут .
Мешаем аккуратно,слегка , чтобы овощи сохранили форму !солим и перчим в конце,перешивает на последок.
Выключаете, сверху петрушку и дайте постоять минут 20.

Именно делать все в такой последовательности , чтобы не получился кисель

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
ivy

@anutik1984 вместо «кабачки», наверное, «баклажаны»?

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
marikusha_brasil

@ivy, исправила)))

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
ivy

@marikusha_brasil а то я раз пять перечитала, все искала, когда добавлять то баклажан и почему в перечне нет кабачка.😅
Я еще такую штуку любую в запеченом виде и с кинзой🤤🤤🤤

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
natalya013

Можно тоже рецептик

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
yusha_katyusha

Какая разноцветная витаминная красотища)

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
anutik1984

Можно рецепт? Ищу гарнир вкусный к тушеному кролику)

5.1 лет Нравится Ответить