Для меня этот вариант приготовления картофеля с курицей -вкус детства )так готовила его мне моя мама и теперь я готовлю так своему сыну ❤️У нас у малыша 2 порции заходят на ура🙌🏻
Пишу рецепт для тех ,кто забыл его тли же вовсе не знал про него)
🌱картофель
🌱курица или индейка
🌱морковь
🌱лук
🌱оливковое масло
🌱сливочное масло
🌱лавровый лист
🌱соль
🌱сушеный укроп или петрушка
Нарезаем мелко лук ,морковь тоже мелко режем.Сразу все делаем в кастрюле в которой будем тушить .Наливаем оливковое масло немного и обжариваем слегка лук и морковь .Затем нарезаем курицу и кладём к луку и морковки ,солим и так же обжариваем до белого цвета мяса.Нарезаем картофель мелкими кубиками и отправляем к курице,морковке ,луку.Заливаем водой так,чтобы все покрылось водой,максимум на пол сантиметра большего содержимого!
Накрываем крышкой и тушим минут 15-20,затем добавляем сливочное масло грамм 50-60,лавровый лист,сушёный укроп или петрушку .Накрываем обратно крышкой и тушим ещё минут 10,смотреть по готовности ,чтобы морковь и картофель были мягкие )
Готово 👌🏻Приятного аппетита малышам 🌸
#роберткушает
Комментарии
Да,сам берет в ручку и кушает ,причём давно уже .я рано стала давать ,чтобы не было потом проблем с жеванием и глотанием ,как многие давятся
Здравствуйте, подскажите где вы купили такую тарелочку ? )
Сливочный суп с курицей
Не знаю как называется этот суп, но он очень мне нравится. Сливочный суп с курицей.
Если что ниже рецепт:
Ингредиенты: сливочное масло, лук, морковь, картошка, курица (голень или филе), сметана 20%, укроп (чем больше, тем лучше), соль по вкусу.
1. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на тёрке, картошку кубиками, укроп мелко нарезать.
2. На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета
3. Добавить морковь и обжарить
4. Положить сверху курицу (если филе, то режем на средние куски), пос...
Сегодня на обед Борщ с домашним ржаным хлебушком)))
Я родилась и выросла в Украине, так Борщ готовила моя прабабушка и бабушка. Это мой самый любимый суп))
Делюсь рецептом
Для бульона свинина или птица( я готовлю из курицы)
Суповой набор ( спинки) я люблю наваристый кладу 6 шт на трехлитровую кастрюлю)))
1- свекла
4 средних картофелины
1- лук
1- морковь
Капуста
Болгарский перец по желанию
Зубчик часнока
Соль
Лавровый лист
Укроп ( можно без)
Томатная паста, мне нравится помидорка
Растительное м...
Курица в сметанном соусе
Идея на ужин
Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки)
Приправляем с обоих сторон
Соль
Перец
Паприка
Хмели-сунели
По 10 минут с каждой стороны
Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи
Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым
Уха по-фински: пошаговый рецепт с красной рыбой и сливками
Уха по-фински!🔥
Готовлю её постоянно! Ест вся семья - я на дефиците калорий, муж, дети!
Рецепт выверен и доведен до идеала! (Для нас)
Поэтапно показываю😊
Навариваю суповой набор минут 30, получается прекрасный богатый бульон! Всегда добавляю соль в конце варки супового набора.
Пока он варится - слегка обжариваю лук и морковь на сливочном масле(30 грамм).
Из бульона достаем все богатства, и пока остужается красная рыбка, добавляем картофель и обжаренные лук с морковью. На той же сковороде об...
Придумала суп детям, который улетает за 5 секунд. Мои говорят, что это самый любимый их суп:)))
Понадобится: стейк сёмги, 2 горсти булгура, морковь, лук и кабачок.
Отвариваю весь стейк целиком, туда же закидываю булгур.
На топленом масле чуть тушу морковь (натираю её на терке), лук, половину не огромного кабачка кубиками.
Потом все овощи в бульон, к булгуру и семге.
Рыбу перебираю и мелко рву на волокна. И обратно в бульон. Всё.
Готовится быстро. Дети обожают просто.
Не в тему, но сын уже ест прям такие дольки огурца? Целиком сидит жуёт ?)
Я че то боюсь ребёнку давать такие куски....(