Девочки, всем привет! Расскажите Ваш любимый рецепт блинчиков😋

3 яйца, 2 стакана молока, сода погашенная, сахара 2 ст ложки, шепотка соли. Мука на глаз (ненавижу когда так пишут "на глаз", но по другому не скажешь😂

Я тут рецепт пару лет назад подсмотрела, в тех пор только по нему пеку😍

3 яйца, щепотка соли, 1-2 ст. Л.сахара (по вкусу, с 1 ложкой будет совсем не сладкие) - взбить

Добавить 300 мл молока, перемешать

280 гр муки, перемешать

Еще 200 мл молока

1 стакан крутого кипятка (если любите совсем тоненькие, то еще 1/4 стакана)

Немного масло в тесто и печь👍

Я сковородку немного смазываю маслом кисточкой, но говорят можно совсем не смазывать, масло же в тесте есть, но мне так спокойнее и ничего не прилипает

🤗

Всегда по этому рецепту пеку😋

Но сахара больше кладу,по вкусу