Я тут рецепт пару лет назад подсмотрела, в тех пор только по нему пеку😍
3 яйца, щепотка соли, 1-2 ст. Л.сахара (по вкусу, с 1 ложкой будет совсем не сладкие) - взбить
Добавить 300 мл молока, перемешать
280 гр муки, перемешать
Еще 200 мл молока
1 стакан крутого кипятка (если любите совсем тоненькие, то еще 1/4 стакана)
Немного масло в тесто и печь👍
Я сковородку немного смазываю маслом кисточкой, но говорят можно совсем не смазывать, масло же в тесте есть, но мне так спокойнее и ничего не прилипает
🤗
3 яйца, 2 стакана молока, сода погашенная, сахара 2 ст ложки, шепотка соли. Мука на глаз (ненавижу когда так пишут "на глаз", но по другому не скажешь😂