Хто робить моркву по корейські сам , поділіться перевіреним рецептом )
На 1 кг моркови: 1 гол.чеснока, 1 ч.л.соли, 2 ч.л.молотого кориандра, 1 ч.л. красного перца, 5 стол.л.уксуса, 3 ст.л. сахара, 100 гр. подсолн.масла. все добавить в морковь и перемешать, на сутки в холодильник. Очень вкусно!)ⁿ01
На 1 кг моркови: 4 зубочка чеснока, 1 ч.л.соли, 2 ч.л. молотого кориандра, 1 ч.л. черного меленого перца, 1 ч.л. красного перца, 4-5 стол.л.уксуса, 1.5 ст.л. сахара, 100 гр. подсолн.масла подогреть и залить морковь. Поставить в холодильник на сутки.