У кого получаются вкусные блины. Что бы с дырочками мягкие... Поделитесь рецептом пожалуйста.
Стакан молока+4 яйца+муки как на оладьи+соль/сахар, все размешать, чтобы не было комков и добавить молоко до 1 л.,немного масла и в путь. Делаю очень тонкие, кружева. Тают во рту.
Литр молока, 3 ст. ложки масла подсолн., 3 ст. ложки сахара, чайная ложка соли, 3 средних яйца. Все вместе взбить миксером. Муку просеять, добавлять по немногу, взбивая. Муку добавлять до консистенции жидкой сметаны. Бабушкин рецепт, 20 лет по нему только готовлю.
4 яичка взбить+ 3 стакана молока взбить+ 2 стакана муки взбить+1 стакан кипятка, 2ст ложки подсолн масла, соль сахар по вкусу , я пересыпаю после жарки каждый блин . Блинов получается много на 4 человека семья ещё можно бабушку дедушку угостить :-)
Найди в Инстаграмме @zarema.rostov ,больше никогда не придётся спрашивать как приготовить что бы получилось вкусно)
Если блины у вас получаются жесткими- значит, то, что вы забиваете тесто мукой сильно
Стакан молока, стакан воды, яйцо, сахар и соль по вкусу, стакан с горкой муки и чуть растительного масла в тесто
ссылка
Попробуйте этот рецепт, я давно уже только по нему готовлю, всегда шикарные блинчики получаются)
И я готовлю только по этому рецепту))) действительно классные блинчики получаются)
На нем остановилась. Только воды потом подливаю теплой в тесто, по мне густовато
Вчера пекла,красивые получились)муж принёс блинную муку-супер вещь! Литр молока+2 яйца+щепотка соли+2ст.ложки сахара+масло растительное пара ложек+мука примерно 400г ушло