Девочки, всем привет! У меня вопрос, в чем секрет пышных баурсаков? Мне муж сегодня сказал, что у меня баурсаки непышные😔 вот я даже не знаю, тесто всегда хорошо поднимается, пористое такое, а жарю как будто оладушки(
Комментарии
Вы ,наверное,его разбаловали. Очень аппетитно😍
Кстати ваши тоже очень даже пышные, по сравнению с баурсаками моей свекрови😂 так что муж ваш просто от жиру бесится навен😘
Я вчера делала, обычное дрожжевое тесто, на молоке и чуть воды. Постояло мин 20-30 в тепле, как поднялось я тесто мяла и оставила еще на столько же, подниматься. Потом раскатала и стаканом круглые сделала(за время замужества первый раз делаю круглые). В идеале нужно под полотенцем еще мин 10-15 подержать, но я сразу жарить начала, жарить не как оладушки, а как будто пельмени варите, в казане удобней (сорри не знаю как описать). Получились прям пышные, круглые 👍🏻. У мужа мамы вообще тонкие, кислые и непонятные получаются😂 а у меня прям баурсаки)
@ashim21, спросите у его мамы рецепт и хитрости приготовления. Мамы любят когда у них спрашивают как готовить тем более если ещё похвалите
@ashim21, а я помню оливье либо плов ложила туда и ела 😀
Я раскатываю не сильно тонко и после ещё жду минут 20 чтоб поднялось тесто
Знаю, тут много девочек из Казахстана 🇰🇿
Хоть я и переехала, но очень люблю Казахстан, помню, как всегда в универе русские девочки на Пасху приносили куличи, а на Наурыз казашки приносили бешабармак, баурсаки. И так везде, русские ходят на Наурыз праздновать в юрты, а казахи покупают куличи ❤️🇰🇿
Мой дом и моя душа 🏠❤️
Свекровьи подарки
#свекровя
У моих свекров есть прекрасная дача, которой они не занимаются. Свекровь и чем то заниматься, это в принципе слова антонимы. Но дача то есть! Поэтому каждое лето я с ужасом жду оттуда презентов в виде самосада. Что там вырастает у нее как ботвак, все привозится в виде гостинцев.
Поливать, окучивать, ухаживать за огородом? Не не слышали. 2 метровые кабачки с семенами как от тыквы это вообще мое самое любимое. Стрелки от чеснока с человеческий рост, внезапно выросшие огурцы, уже изрядн...
Как привыкнуть, когда тебя называют мамой? Мои эмоции после узату
Прошел узату нашей невесты)
Смешанные чувства
Пишу как есть свои мысли))
Я еще вроде келин для большой семьи, но и енешка. Енешка я не самая адекватная)) но какая есть 😂😂
Первое чувство - НЕ ПРИВЫЧНО, что какой-то взрослый человек, которого я не кормила сиськой называет меня «мама»))) а куча посторонних людей называют меня «құдағи»)))
Честно…охота была убежать и спрятаться от всех. Слишком много почестей. Нечто подобное я испытывала, когда ездила по другим областям обучать сотрудников. Все в ...
Я келин, которая печёт всё к чаю
А вы какая келин?😂
Я келин, которой доверяют всю выпечку🤗 От баурсаков до тортов и пирогов.
Когда мероприятие накануне, кто-то говорит: А к чаю что? А потом вспоминают про меня😂
Помог ли шампунь из Дионы с проблемой жирных волос?
Девочки, это мое спасение!
Раньше я мыла голову через день. Просто на протяжении лет 15 постоянно жирнились волоСы, вроде ток помыла, через день уже корни грязные, хоть баурсаки жарь. Пробовала много разных шампуней, и профессиональные, и европейского производства (тк училась в европе), и корейские, и дорогие популярные всякие, но эффекта ноль. Эти шампуни случайно купила в Дионе, даже не помню почему. И они супер! Теперь мою голову раз в 4 дня и даже корни не жирные. Просто мою мол много дней ...
У вас электроплита? На газе у меня всегда очень пышные, а на электро , тонкие(( енешка говорит на электро жара не хватает