Подскажите пожалуйста девочки из Германии,где найти здесь сухой белок,то есть альбумин для кондитерских целей,а именно взбивания?Купила Ei-Ersatz,но ничего на нем так и не взбилось,наверное он непригоден для этих целей🤷♀️
Я как раз такой и купила,он не взбивается,возможно он не подходит для этих целей.
В кауфланде я искала,но не видела,врятли там есть что то специализированное🤷♀️
@gofman.anna я у нас в отделе для выпечки видела,где желатин,и т.д. еще вспомнила в дм есть,тоже для выпечки,такой ⬇️
В интернете , на том же амазоне будет наверняка большой выбор. По немецки можете так и набрать в поисковик- albumin konditor или eiweiss konditor.
@gofman.anna ссылкаßpulver-Spritzglasuren-Baiser-125g/dp/B00DNKBPR6/ref=mp_s_a_1_4?__mk_de_DE=ÅMÅZÕÑ&qid=1551613768&sr=8-4&pi=AC_SX236_SY340_FMwebp_QL65&keywords=albumin+pulver&dpPl=1&dpID=41h7HFxR2GL&ref=plSrch Вот Напрмер