Утро началось с масла Гхи:)
Кто ещё такое делает?
Беру с завода 5 кг
Часть морожу для бутеров, а остальное перетапливаю
Его можно в холодильник не ставить , не пропадет. 100 лет раньше его хранили
Вологодське 82.5% соседка печет и заказывает себе постоянно.я с ней в доле
Выход конечно меньше чем изначально, так как появляется осадок, который потом можно использовать но он не такой полезный как само масло ГХИ))
Мультиповар и ставлю температуру и время свое! По инструкции в Гугле. Сначала чтобы забулькало.потом убавляю температуру. Разные мультиварки и разные режимы.вчера в кастрюле вообще делала
@ladytanya я беру 5 кг масла за 500 грн. Из них половину вчера заморозила,а из половины вот на фото масла получилось.365 дороговато:(
Очень по вкусу отличается от обычного.почитайте в Гугле масло ГХИ или ГИ
Давно хотела спросить тут, зачем? Что с этим маслом потом делать? Обьясните мне смысл
Нашла ваш пост про гхи)
А где берёте масло?