Почему кокосовое масло из Египта жидкое?

Девчули, заказала родителям из Египта кокосовое масло. Привезли... Я начиталась, насмотрелась, что оно должно быть густым как помадка, а оно жидкое даже на холоде. Написано все на арабском. Кто-то ним пользовался? Родители уверяют, что продавец сказал, что это холодный отжим, натуральное, все дела.... Кто знает?