Блины с маком

Сегодня хочу поделиться с вами ещё одним рецептом блинов, на этот раз блины с маком) они получаются тоненькие, нежные и очень вкусные))) Такие блины очень вкусные самы по себе, или можете класть любую сладкую начинку на ваш вкус))) у нас в семье очень любят их кушать с апельсиновым соусом)))

И так для приблизительно 10 блинов на понадобиться:

2 яйца

250мл молока

1 ст.л.мака

2ст.л.сахара (получаются сладкие блины)

щепотка соли

100г муки (может чуть больше)

2 ст.л. растительного масла

Молоко и мак нагреть (кипятить не нужно, просто чтобы было гарячее). И оставляем остывать. Пусть минут 15-20 постоит.

Яйца, сахар и соль взбиваем.

Добавляем муку частями и хорошо размешиваем чтобы не было комочков.

Добавляем тёплое (не горячее) молоко с маком, растительноемасло и все перемешать. Оставить ещё на минут 10-15 наше тесто. Если слишком жидкое получилось тесто то добавьте ложку муки.

На хорошо разогретой сковороде жарим наши блины)) я смазываю кисточкой сковороду перед первым блином и всё. Каждый раз тесто размешивать.

Всем приятного аппетита!

#вкусняшки_от_юляшки