Рецепт обычный. Режишь сало кубиками чтобы в банку помещалось. Потом насыпаешь на досточку соль, перец душистый молотый. И каждый кусочек сало хорошенько обваливаешь в этой смеси. Приготовила баночку на дно баночки насыпаешь две столовые ложки соли, ложишь чеснок сколько угодно по вкусу, затем лавровый лист. Потом ложишь где то четыре куска сала которые ты уже обволякала в смеси
И сверху ложишь лаврушку и посыпаешь чесноком, и так продолжаешь пока не закончится банка. Между каждыми слоями ложишь одну ловрушку и цеснок. В конце насыпаешь немного соли и чеснока закрываешь крышкой резиновой встряхнешь баночку и поставь в темное место но не холодное допустим на кухне.
Потом каждый день обязательно встряхивай банку, как буд то ты ее мешаешь. Появится вода это соль и сало сок дает. Это так надо.
Сало должно простоять на поду дня три, потом убираешь банку в холодильник и пусть там стоит до тех пор пока банка не закончится:d сало можешь пробывать уже после трех дней
Olyalala·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Аж слюни потекли🤤.Расскажите как до делаете?
Диана··
Мама сына (2 года)
Рецепт обычный. Режишь сало кубиками чтобы в банку помещалось. Потом насыпаешь на досточку соль, перец душистый молотый. И каждый кусочек сало хорошенько обваливаешь в этой смеси. Приготовила баночку на дно баночки насыпаешь две столовые ложки соли, ложишь чеснок сколько угодно по вкусу, затем лавровый лист. Потом ложишь где то четыре куска сала которые ты уже обволякала в смеси
И сверху ложишь лаврушку и посыпаешь чесноком, и так продолжаешь пока не закончится банка. Между каждыми слоями ложишь одну ловрушку и цеснок. В конце насыпаешь немного соли и чеснока закрываешь крышкой резиновой встряхнешь баночку и поставь в темное место но не холодное допустим на кухне.
Потом каждый день обязательно встряхивай банку, как буд то ты ее мешаешь. Появится вода это соль и сало сок дает. Это так надо.
Сало должно простоять на поду дня три, потом убираешь банку в холодильник и пусть там стоит до тех пор пока банка не закончится:d сало можешь пробывать уже после трех дней
Olyalala··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
спасибо)
галина·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
И мне рецепт
kotik-begemotik·
Мама троих детей
И мне👍
Диана··
Мама сына (2 года)
Выше написан
Оксана·
Мама четверых детей
И мне
Alieva Svetlana·
А сколько примерно соли ушло на банку ?
Диана··
Мама сына (2 года)
Я просто на глаз насыпала на досточку и каждый кусочек обваливала в соль с перцем
Alieva Svetlana··
а в банку потом не засыпали соль?
Диана·
Мама сына (2 года)
Сверху совсем не много, сало оно сама возьмёт соли столько сколько ему нужно!!!