какие красивые

@pipetochka формочки ни чем не смазываете ? Легко доставать из них?

@lylihka, я не смазываю.. в составе масло уже есть.. главное им остыть нужно и аккуратно перевернуть..может потому что формочки удобные.. если целиковая большая, может из нее труднее будет доставать..

Да на глаз как то) ))
где то на 4 пачки творога, почти стакан муки, щепотка соли и пару столовых ложек сахара, разрыхлитель.
Размешать, дать постоять минут 30-40.
Потом добавить одно яйцо.
Размешать и слепить шарики.
Противень посыпать мукой и выложить на него шарики, немного надавив на каждый.

Поставить в разогретую духовку на 180градусов, на 15 минут. Если долго держать, будут сухие.

Спасибо