Ловите рецепт вкусных сочников 😊 Я данный рецепт делаю немного с поправками, беру творог пачку 400…

Ловите рецепт вкусных сочников 😊

Я данный рецепт делаю немного с поправками, беру творог пачку 400 гр (9%), её и использую, тк покупать еще пачку и брать оттуда только 100 гр не интересно)) сахара соответственно кладу меньше. Ванильный экстракт - если его нет, ну и не надо. Не кладите вместо него синтетический ванилин, аромат и вкус у него так себе и пользы никакой. Или натуральная ваниль/экстаркт, если есть, или лучше пускай будет так, все равно будет вкусно, честно-честно! ))) Творог перетереть через сито будет проще после того как вы его перемешаете с яйцом, масса станет более жидкой и пройдет лучше, если творог хороший то можно и без сита (но текстура будет чуть другая). И если передержать в духовке то сочники треснут (только что проверила 😄😄😄😄), но во вкусе не потеряют, только внешне)) И тк творога беру меньше тесто делю не на 20, а примерно на 16-17 шт. Тесто слегка липковато, не забивайте его еще мукой, слегка присыпьте на стол и все) Еще я не вырезала кружочки, а просто разделила тесто на части и их раскатала/разровняла рукой в лепешку)))

#дабудетвкусно