Первый раз получился бисквит! Не вздулся, не спрессовался😂, пусть он и страшненький, зато вкусный, пропитанный сиропчиком, я так радовалась😁, пекла я его не в духовке, а в мультиварке.
Начинаю взбивать миксером 5 яиц, добавляю 1 стакан сахара взбиваю до белой пены, масса должна увеличиться в несколько раз, минут 12 миксером взбивала, потом миксер убираю и постепенно добавляю в массу только что просеянную муку 1 стакан и мешаю лопаткой сверху вниз, чтобы масса не опала, потом вылила в форму от мультиварки и выпекала в режиме выпечка 60 мин, потом 10 мин ещё не открывала крышку, можно и в духовке только времени меньше нужно
Можно рецепт бисквита?