

Девчонки, кто-то меня спрашивал, что люблю печь с кокосовой муки🙈.. не нашла кому обещала рецептик с фото))
Итак) один из наших любимых вариантов:
1. 1 яйцо (иногда заменяю одним бананом) взбить с сахаром (у меня кокосовый или тростниковый) на эту порцию положила 1,5 ст л. Можно вообще без сахара, но тогда добавить в тесто финики/изюм/курагу порезанную или перекрученную.
+ Добавляем фруктовое пюре 100-150 мл (можно заменить йогуртом + кокос мука 3 ст л + сода на кончике чл + псиллиум (для консистенции), если нет, то 1 ст л обычной муки. Или вообще только кокосовая.
Тесто должно быть густенькое, добавляем яблоки и хорошо перемешиваем
(2 средних яблока очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Я смешала с 1/2 чл корицы).
Катала руками шарики и немного придавливала. Некоторые обваливаю в кэробе (можно в какао😉), в кокос стружке и тд
15-20 мин при 180 гр
Вкусняшка готова😉

Как же мне полюбилась овсянка с жареными бананами и орешками 🙀🤤🤤
Варю на воде + кокосовое молоко ( 1:1) овсянку. Добавляю заморозку ягоды ( у меня малина + клубника)
Если нет молока, то варим на воде добавляем 1 ст л кокосового масла 🤍
Смазываю сковороду маслом ( сливочное или ГХИ) и добавляю ( сахар или сироп какой- нибудь сладкий ( топинамбура ) . Жду, когда хорошо прогреется, обжариваю бананы ( минуту буквально) и орешки ( орехи любые( кедровые, кешью, грецкие , фундук и тд)
И вкусно кушаю 😄
...


Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊
Торт «Сникерс»
Состав:
3 яйца,
1 ст сахара
1 пачка маргарина
1 ч. л. погашённой соды
3 ст. л. какао
1 ст муки
1 ст орехов
1 ст изюма
1 б вареной сгущенки
Приготовление:
Яйца смешать с половиной сахара, маргарин растереть с оставшимся сахаром добела, яйца по одной столовой ложке вливать в маргарин, помешивая. Добавить соду, какао, муку, орехи, изюм. Выпекать на небольшом огне, 40-60 минут.
Верх смазать варёной сгущенкой, залить шоколадом ( я по...


Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️

Открыла сезон шарлотки 🍎
У меня самый простой и годами проверенный рецепт:
•нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом);
•3 яйца взбить;
•потихоньку добавлять 1 стакан сахара;
•и затем 1 стакан муки, все взбить;
• добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу;
• залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут.
Готово!
Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)

Первая в моей жизни шарлотка 😄 а теперь вопрос: почему она получилась такая тонкая??
Рецепт: яблоки, 3 яйца, 1/2 ст сахара, 1 ст муки
Я спрашивала ))