Девчонки, кто-то меня спрашивал, что люблю печь с кокосовой муки🙈.. не нашла кому обещала рецептик с фото))

Итак) один из наших любимых вариантов:

1. 1 яйцо (иногда заменяю одним бананом) взбить с сахаром (у меня кокосовый или тростниковый) на эту порцию положила 1,5 ст л. Можно вообще без сахара, но тогда добавить в тесто финики/изюм/курагу порезанную или перекрученную.

+ Добавляем фруктовое пюре 100-150 мл (можно заменить йогуртом + кокос мука 3 ст л + сода на кончике чл + псиллиум (для консистенции), если нет, то 1 ст л обычной муки. Или вообще только кокосовая.

Тесто должно быть густенькое, добавляем яблоки и хорошо перемешиваем

(2 средних яблока очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Я смешала с 1/2 чл корицы).

Катала руками шарики и немного придавливала. Некоторые обваливаю в кэробе (можно в какао😉), в кокос стружке и тд

15-20 мин при 180 гр

Вкусняшка готова😉