Как готовить пюре из цветной капусты, чтобы она была такой же консистенции, как покупная?
У меня получается зернистое пюре, ребёнок плюет его, а покупное ест
Через сито протирайте)
Но зимой проще готовое покупать. Если, конечно, у Вас капуста не мороженная с собственного огорода.
Насадка для пюре должна быть. Может у вас насадка для рубки
Покупайте! Я тоже за покупное
Через сито только. И то должно быть сито мелкой сеткой