daneka227
Daneka
Девочки, часто готовите хлеб? Я вот впервые решила испечь и он получился божественным 😍😍😍 Для меня и для всех моих это было шоком, тк я ВООБЩЕ не умею работать с тестом 🙈 оно меня ну никак вообще не любит 😂 Я еще терпеть не могу месить тесто руками и еще это ощущение липкости 😣
В этот раз смотрю кефир просрочила на пару дней, выкидывать жалко, а выпить как-то страшно, не знала что делать и решила испечь бездрожжевой хлеб на кефире 😍 Правда, без преувеличения скажу, что он ну оооочень вкусный. Даже муж оценил, а он оооочень придирчив, когда дело касается хлеба 🤷🏻♀️ В общем, теперь просит каждый раз печь 😄
P.S. Такой классный запах стоял на весь дом, как в пекарне..такой «теплый» аромат, сразу захотелось кружечку какао или же моего любимого латте с Marrone Rosso с вишневым штруделем 😋
Сорри за некрасивое фото, но с пылу жару не дали сфоткать 😂
ссылка
По этому рецепту, все в этих пропорциях, только я добавила столовую ложку сахара и семена разные.
В этот раз смотрю кефир просрочила на пару дней, выкидывать жалко, а выпить как-то страшно, не знала что делать и решила испечь бездрожжевой хлеб на кефире 😍 Правда, без преувеличения скажу, что он ну оооочень вкусный. Даже муж оценил, а он оооочень придирчив, когда дело касается хлеба 🤷🏻♀️ В общем, теперь просит каждый раз печь 😄
P.S. Такой классный запах стоял на весь дом, как в пекарне..такой «теплый» аромат, сразу захотелось кружечку какао или же моего любимого латте с Marrone Rosso с вишневым штруделем 😋
Сорри за некрасивое фото, но с пылу жару не дали сфоткать 😂
ссылка
По этому рецепту, все в этих пропорциях, только я добавила столовую ложку сахара и семена разные.
5.1 лет
108 22
Лучший комментарий
Вот такой у меня получается))
Комментарии
А получится только из муки высшего сорта? Разной муки у меня нет. Ещё форма есть железная круглая можно на такой испечь? Или простиран протвине?
Добрый день! А Вы смазывали противень подсолнечным маслом? На фото в рецепте мукой посыпали форму, а пишут смазанный противень, мне показалось только маслом смазывают🤷🏻♀️
Я всегда такое тесто делаю на баурсаки, пирожки😋
Да, я тоже вчера в первый раз спекла хлеб только дрожжевой в духовке и в мультиварке, получилось очень даже) теперь муж тоже просит каждый день печь хлеб😉
Получится из обычной только муки?
Вот такой у меня получается))
Я пеку на закваске ржаной и на соде. Но так много хлеба ем, когда сама пеку (( а так обычно не покупаем магазинный
Добрый день! Где закваску берёте или сами делаете?
@isksamal здравствуйте, подруга сделала из ржаной муки, есть много рецептов в интернете, не сложно.
850 гр муки, 15 гр дрожжей (беру юва), 10 гр соли, 30 гр сахара, воды 500 мл. Масло на глаз примерно треть стакана. Замесить, часик дать подняться, обминатб пару раз. Потом разделить пополам, в виде батонов засунуть в духовку. Темп 200 градусов. Время на глаз как клртчннвый станет, как обычный хлеб. Минут 20-25 примерно
@daneka227 рецептик моего хлеба. Рецепт из книги для мультиыврки
Испекла 😍😍😍 как же вкусно
😍😍😍 ас болсын! Говорю же вкус божественный 😂 муж теперь только домашний хлеб хочет
@daneka227, спасибо 💐
Тоже недавно по такому рецепту испекла и была удивлена результатом, даже не ожидала что получится такой хороший 👍
Прикольно) я такое тесто делаю для пиццы пирога) надо попробовать хлеб 😍
Тааак бегу печь,легко то как.
Я почти 5 лет ставлю сама. Но рецепт обычный. Мы плчти не едим магазинный. Оч редко
Поделитесь
Мама всегда такой делала раньше. Это очень полезный хлеб, так как без дрожжей
Ух ты 😍 умничка 👍👍👍👍