«Пицца» на тесте из куриного филе 🤤🤤

4 порции

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Куриное филе 500 г

Помидоры 2 штуки

Лук репчатый 1 штука

Маслины по вкусу

Сыр 100 г

Томатная паста 2 столовые ложки

Приправы по вкусу

* 1. Размельчаем в блендере 500 г сырой куриной грудки и 1 яйцо. Выкладываем ровным слоем «тесто» в форму (лучше на дно положить бумагу для выпекания).

* 2. Ставим в духовку на 10-15, чтобы корж слегка запекся.

* 3. Томатной пастой мажем корж из курицы, выкладываем начинку слоями: у меня лук нарезанный полукольцами, маслины, сыр натертый на терке.

* 4. Добавляем все необходимые приправы (у меня это укроп, сушеный базилик, сушёный чеснок, немного соли).

* 5. Выпекаем при 180 градусах 15 минут.

Получаем полезную пиццу – 1 кусок содержит примерно 160 ккал (обычная пицца – 330-350 ккал), в ней много белка и минералов. Такую пиццу можно есть хоть каждый день, не опасаясь поправиться.