ГДЕ ИСКАТЬ ОМЕГА-6? (Часть 5. Начало по #oksi_про_омега ) ⠀ Парадокс в том, что в отношении омега-6…
ГДЕ ИСКАТЬ ОМЕГА-6? (Часть 5. Начало по #oksi_про_омега )
⠀
Парадокс в том, что в отношении омега-6 слово "искать" неуместно.🤔
⠀
❗Омега-6 в избытке содержится во всех растительных маслах, а особенно - в самых популярных:
подсолнечном, кукурузной, соевом.
⠀
Чтобы восполнить суточную дозу омега-6, достаточно 2 чайных ложек подсолнечного масла.
А сколько его потребляет среднестатистический человек?🙄💯
⠀
В итоге мы получаем из рациона примерно в 20 раз больше этих кислот, чем требуется.
И это проблема!❗❗❗
⠀
⬇️⬇️⬇️Нюанс в том, что родственные молекулы омега3 и омега6 в организме преобразуются благодаря одному и тому же ферменту. И так уж устроила природа, что этот фермент не справляется с двумя сёстрами сразу.
⠀
😍Примерно как мама не может параллельно читать книжку одной дочери и играть в прятки с другой.
⠀
Если фермент постоянно занят расщеплением омега-6 на обработку омега-3 его просто не хватает. Вот почему для человека принципиально важен баланс этих классов ПНЖК. ⬇️Только снизив употребление омега-6 мы получаем эффект от Омега 3. 🤔Врачи советуют заменить три указанных выше масло на оливковое и сливочное.
⠀
Продолжение ищи по #oksi_про_омега
Рассмотрим, где искать омега3..⠀