Очень и очень вкусное суфле "Птичье молоко" 🤤😋 #первыйпост
Очень и очень вкусное суфле "Птичье молоко" 🤤😋 #первыйпост
Комментарии
МаМиКаМама двоих (2 года, 4 года)
Все используемые продукты берём комнатной температуры!!!
200 грамм сливочного масла 82,5%(я использую экомилк) +100 грамм белой сгущенки(я использую Рогачев) 200 грамм яичных белков (у меня уходит 5,5-6 от яиц "отборное") + щепотка соли и Щепотка лимонной кислоты 350-380 грамм сахара+160 грамм воды+12-16 грамм агар-агара (мне хватает 12)
Приготовление. Из масла и сгущёнки взбить пышный крем. Затем варим сироп из сахара, воды и агара. Постоянно помешивая варим до 110°,но если нет кондит градусник варим сироп до состояния жидкий мед. Сварили сироп и тут же взбиваем белки с лимонкой и солью до мягких пиков. Горячий сироп струйкой вливаем во взбиваемые белки. Затем по одной ложке добавляем крем и все хорошо взбиваем до однородности. Форму застелаем пищевой плёнкой, выливаем смесь и в холод на 2 часа.
Читайте также
Как зовут ваших деток?
В последнее время стали деток называть очень необычно, красиво. Кто-то по новому называет, кто-то с отдаленного прошлого тоже очень красиво😍 Как зовут ваших деток? Моих зовут Дима Ева Лея❤
Помогите с собакой!
Девочки !!! Я очень очень сильно прошу топ или репост !!! Очень ждём собаку дома !!!! Простите за пост НО Это наша последняя надежда
Какой цвет глаз унаследует ребенок: карие или голубые?
Мама спрашивает, какой цвет глаз будет у ребенка, если у неё карие, а у мужа голубые. Читайте ответы и генетические объяснения от других мам!
Опасно ли оставлять детей в коляске под сеткой в жару?
Девочки - красавицы. Началась жара и на улице очень много колясок, укрытых сеткой. Милые, так нельзя делать 😔 воздухообмен под ней очень и очень слабый, нагнетаются очень высокие температуры, даже когда "за бортом" чуть выше 20. Когда 30 - это может быть даже смертельно для малышей. Всем здоровья 🙏
Она резала себе лицо или это естественный вид?
Как думаете , она , что колет , резала себе лицо ? Или реал так выглядит ?) Хотя те кто колят себе выглядят не очень , а она очень даже ))
Татьяна·Мама двоих (2 года, 13 лет)
Катюша, наконец ты созрела 😚
·1 отметок «Нравится»1·Ответить