Вчера мечтала о макдаке...но ближайший в 60км...а как обычно мечтается ближе к ночи, поэтому поездка…

Вчера мечтала о макдаке...но ближайший в 60км...а как обычно мечтается ближе к ночи, поэтому поездка мною же была не одобрена. Но интернет великая вещь, рецептов уйма, и вот на завтрак у меня гамбургеры, которые по вкусу именно мне. Булочки получились на славу, рецепт не сложный: .7гр. Сухих дрожжей развести в тёплой воде, прям треть стакана. Растопить 75гр.сливочного масла, добавить туда ложку меда, остудить, добавить к дрожжам, 350мл.молока комнатной температуры+одно яйцо перемешать, добавить к дрожжам, перемешать. Постепенно ввести 650гр.муки, у меня получилось больше. Вымешивать не менее 10 минут, потом оставить в закрытой посуде, или накрыть пленкой, на полтора два часа. После, разделить на 16 равных частей, сформировать булочки и дать им постоять еще час( я дала минут 20, но надо больше) Выпекать в прогретой духовке 200° около 20-30 минут. .

Приятного аппетита.

#макдакотдыхает #Тасяготовит #тасинакухня #булки #тасинзавтрак #тасязавтракает #бургер