Девочки все крыша взлетает. Хочу спросить у вас вечную проблему жен, что готовить на ужин?! Спрашиваю мужа, в ответ слышу что хочешь. А у самой в голове все блюда мира перемешаны!
Просто и быстро - крылышки/ножки в духовке с картошечкой(дольками). Маринад простой: соль ,перец , паприка,какая-нибудь приправа для курицы, сушеный чеснок (короче все что любите ), пару столовых ложек масла и пару столовых ложек жидкого меда- хорошо мешаете ( я закрываю в контейнере и просто хорошо трушу). В идеале пусть пропитается хотя бы часик ,если нет ,то не страшно. На бумагу(не фольгу) или вообще голый противень и в духовку на 200-220 (режим нагрева сверху и снизу) минут на 40-50. Очень вкусно. Ещё в этому делу приправку со сметаной,чесночком и зеленью и пальчики оближешь
Я стала готовить чаще всего что-нибудь в духовке. Например , беру просто кусок свинины, натирают майонезом, горчицей, приправами, чесноком, чуть стоит маринуется, а потом в небольшую форму, накрываю фольгой и печется до готовности 🤗 смотря какой кусок по размеру. Потом фольгу открываю, минут 10-15 , чтобы корочка золотистая была и все готово)) под фольгой очень мягкое мясо получается и очень вкусно) на гарнир пюрешка, салат огруцы, помидоры - ужин готов) и холодную можно на бутерброды порезать)) 🤗😍
Куриное филе тоже режу на кусочки, и в кляре, мука и яйцо, типа наггетсы получаются, ,вкусно)
@tinna170217 минут 40 на 200 градусов, потом уменьшаю на 180 и ещё час примерно (под фольгой только обязательно, а то высохнет так), но смотря какой по размеру кусок. Если побольше, то часа два в общем держу. Вообщем через часа полтора протыкаю ножом, лишь бы кровь не текла и ещё держу потом в духовке) в основном всегда все на глаз готовлю, нет определенного времени 🤷🏻♀️🤗
Уха со сливками, борщ, рассольник , солянка, лапша, окрошка 🍲
Спагетти с ветчиной и сыром, сёмга с икорным соусом , рис с овощами, плов, гуляш , пюре , гречка с мясом, раз в неделю обязательно рыбку (мойва жареная, минтай, карп в духовке), печень с яблоками, печень в сметане (гречка, пюре на выбор) , курица по-чахохбили, курица с фасолью стручковой и броколли, стейки из свинины (либо по-французски), цыплёнок табака. 🍗
Оливье , овощной , раз в неделю обязательно у меня греческий салат, крабовый, и тд. Салатов море рецептов 🥗
Это то что было недавно 🤣 может потом ещё что вспомню)) часто в ход идёт импровизация , из того, что есть в морозилке и холодильнике )
Муж тоже полюбливает готовить 😌
@m1ss.alla, мне это предстоит 😀 пора брать кота , тренироваться на нем 🤣 или может меня в этом плане пронесёт )) про меня мама рассказывала в таком возрасте "дашь тебе газетку , ты сидишь рвёшь Ее аккуратно, пока на самые маленькие части не дорвешь, час спокойствия обеспечен" 😭🤣
@ekafilatova дааа, все самое интересное и не предсказуемое впереди) мы так любим туалетную бумагу рвать, на такие малюсенькие кусочки 😁но все равно надо следить, иначе эти кусочки, так и норовят попасть в рот😁
Если есть фарш-котлеты ( жареные, в кляре, в духовке посыпаные сыром), если свинина-подливку в томатном соусе и на гарнир ( каши, макароны), плов, если грудинка-сделай в духовке типа мяса по французски ( чуть отбей, соль, перец, помидор, лук кольцами, майонез и сыр, в духовку 200гр.и до готовности) или нареж кусочками( обмакни в соевом соусе) и пожарь+ гарнир.
Сегодня решила цыпленка табака сделать