Katerina
kisakaterina
Katerina ·Мама сына (1 год), беременна (7 нед.)

Как приготовить необычные пончики с глазурью?

post image

🍩 Пончики 🍩

Сразу оговорюсь, это не классический рецепт пончиков!

Эти пончики подойдут для покрытия разноцветной глазурью)

Ингредиенты:

Творог - 200 гр

Яйца - 1 шт

Сахар - 100 гр

Соль - 1/2 ч л

Сода - 1/2 ч л

Мука ~ 200 гр и больше, на глаз, чтобы тесто было мягким, но не прилипало к рукам.

Подсолнечное масло

Приготовление:

1. Смешиваем творог, яйцо, сахар, соль, соду до однородной консистенции.

2 . Муку сначала насыпаем 100 гр, перемешиваем, потом ещё 100 гр. перемешиваем.

Затем присыпаемую стол мукой и начинаем месить. Добавляя муку постепенно,столько чтобы тесто не прилипало к рукам.

3. Теперь 2 варианта: либо отрываем кусочек теста, катаем колбаску, соединяем края, формируя кружок.

Другой вариант: катаем лепешечку, а в ней пальцем делаем дырку.

Если тесто прилипает, присыпаем мукой)

4. Жарим в масле на среднем огне, до золотистого цвета.

Можно украсить глазурью. Можно кушать со сгущенкой, вареньем. Или просто посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита😋

192

Комментарии

veronika_lary
Veronika·Мама сына (3 года), беременна (38 нед.)

Классные вышли 👍🏻

Нравится Ответить
momelle
Ella·Мама сына-младенца, беременна (13 нед.)

Нельзя такое беременным показывать!)))) я хочу сожрать все на своём пути!😂😂😂

Нравится Ответить
kisakaterina
Katerina ·Мама сына (1 год), беременна (7 нед.)

🤣🤣🤣

Нравится Ответить
valeryevna.
Лена·Мама сына (1 год)

😋😋😋

Нравится Ответить
veronika_lary
Veronika·Мама сына (3 года), беременна (38 нед.)

Спасибо

Нравится Ответить
kisakaterina
Katerina ·Мама сына (1 год), беременна (7 нед.)

На здоровье😊

Нравится Ответить
Читайте также
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
770243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
Екатерина Боксарева
boksareva_dessert
Екатерина Боксарева·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Как испечь идеальный творожный кулич?

post image

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...

Читать далее →
740252
nadianiks111 У меня в холодильнике поднялись и в формах чуть поднялись а в духовке доходили уже но в
lisichkansk Все норм 🤞🙏
anna.corenana85 Делала сегодня по вашему рецепту, отлично все получилось, спасибо ночь не ставила, так как прочитала только сегодня,
Читать все 434 комментария →
Irina Vladimirovna
_-irinka-_
Irina Vladimirovna·Мама сына (1 год)
post image

Пышный бисквит для торта 🍰

🔸 Мука 180 гр

🔸 Яйца 5 шт

🔸 Сахар 150 гр

🔸 Разрыхлитель 2 гр

Масло сливочное, для смазывания формы.

1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.

2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...

Читать далее →
740209
mama_santika Спасибо вам огромное за рецепт, бисквит реально получается очень пышный, а рецепт простой. Раньше стряпала по замудреному
el.vina__s Яйца нужно взбивать до пиков ?
incha_art Этот рецепт у меня в закладках дождался своего часа. Хоть и получилось немного не так, бисквита было
Читать все 332 комментария →