Рецепт для тех, кто не любит заморачиваться) Берём 1кг соли (у меня ушло 600-700гр) Курицу Соль ровным слоем на противень(я кладу сначала пергамент, потом соль) Курицу, как на фото, разместить поверх соли. И в духовку 180* на 1-1,5 час Получается сочная, вкусная, и можно детям(нет приправ). Вроде все просто, а без подруги я бы не додумалась😂
Самая ленивая курица))) Когда нет времени и желания готовить, а чувство голода есть, берём курицу и пачку морской соли, внутрь курицы засовываем половину лимона, курицу спинкой на соль и в духовку на час 180 градусов. Курица сочная, не жирная и очень вкусная. Муж не любит курицу, но эту лопает за обе щеки только. Я даже гарнир не делаю к ней.
Автор спрашивает про вкус запеченной курицы на пачке соли. Читайте ответы опытных хозяек и их проверенные советы по приготовлению!
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!
Курица на соли!!! Девочки кто готовил? Это правда вкусно? И просто соль на противень а на неё курицу и все🤷🏻 ♀
Валерия Воеводова·
Мама дочки (1 год)
Хороший рецепт, года 3 уже так готовлю, все в восторге 😻😻😻
Галина··
Мама двоих (младенец)
А я реально только вот на днях узнала. Подумала, может тоже кому-то что то новое расскажу)
Валерия Воеводова··
Мама дочки (1 год)
да кстати всегда найдётся человек который ещё не пробовал этот рецепт вкусной курочки, поэтому это всегда актуально 👍
Алина·
Мама сына (1 год)
Извините за вопрос,
А соль потом куда девать?
Дарья··
Мама дочки (1 год)
@celovachka, для ванной наверное жирная 😂😂 за 10 руб реально проще выкинуть )))
мы тоже выкидываем)))
Галина··
Мама двоих (младенец)
я просто предположила🤷🏼♀️ может кто то как то ее использует потом. Я не планировала.
Дарья··
Мама дочки (1 год)
я поняла))) тоже рассуждаю
Алина·
Мама сына (1 год)
Спасибо.
Galina·
Ещё один лайфхак. Курицу можете обмазать в приправах,в майонезе, а вместо соли гречку насыпать. Вот и полноценное блюдо. Гречка пропитывается и вкусно 😳🙈
Юлия··
Мама сына (2 года)
А в гречку водичку подливаете?
Tatina·
Мама дочки-младенца