Лазанья

Я опять как всегда со своей едой🙈 девочки, если вы никогда не готовили лазанью из лаваша, то сделайте, не пожалеете. Очень легко и просто готовить, а как вкусно 🤤

Вы заметили, что я готовлю только простые рецепты? Не люблю долго заморачиваться на кухне💃🏼

Включаю фильмец и готовлю с удовольствием🤗

Рецепт:

Берём обычный лаваш.

Пережариваем фарш с помидорами (я добавила ещё красный перец), в конце готовки добавила томатный соус пару столовых ложек. Если начинка получилась густая, доставить чуть воды.

Пережариваем шампиньоны в другой сковороде

Выкладываем слоями

Слой лаваша

Слой фарша

Слой лаваша

Слой грибов и тертый сыр

Слой лаваша, слой фарша

Слой лаваша, слой грибов и тёртый сыр. И так сколько слоёв вы хотите.

В конце заливаем это все сливками с взбитым яйцом. Заливаем так, чтоб заливка была на 0,5-0,7 см выше лазаньи, лаваш заберёт воду в себя.

Выпекаем 35-40 минут при 190 градусов.

Приятного аппетита.

P.S. А я пошла тирамису делать. Он тоже в ленте есть🤗

#владанакухне#