Лазанья
Я опять как всегда со своей едой🙈 девочки, если вы никогда не готовили лазанью из лаваша, то сделайте, не пожалеете. Очень легко и просто готовить, а как вкусно 🤤
Вы заметили, что я готовлю только простые рецепты? Не люблю долго заморачиваться на кухне💃🏼
Включаю фильмец и готовлю с удовольствием🤗
Рецепт:
Берём обычный лаваш.
Пережариваем фарш с помидорами (я добавила ещё красный перец), в конце готовки добавила томатный соус пару столовых ложек. Если начинка получилась густая, доставить чуть воды.
Пережариваем шампиньоны в другой сковороде
Выкладываем слоями
Слой лаваша
Слой фарша
Слой лаваша
Слой грибов и тертый сыр
Слой лаваша, слой фарша
Слой лаваша, слой грибов и тёртый сыр. И так сколько слоёв вы хотите.
В конце заливаем это все сливками с взбитым яйцом. Заливаем так, чтоб заливка была на 0,5-0,7 см выше лазаньи, лаваш заберёт воду в себя.
Выпекаем 35-40 минут при 190 градусов.
Приятного аппетита.
P.S. А я пошла тирамису делать. Он тоже в ленте есть🤗
Вам надо хэштег сделать для ваших Рецептов, чтобы удобнее потом было находить все)