Мамочки я знаю что вы уже задаетесь вопросом что на ужин готовить?!
Тут очень вкусные котлеты получаются 👌😋
Попробуйте обязательно, теперь я только так готовлю 👍 Салат муж купил 😁
Ловите рецепт 😊 не забудьте сохранить ❤

Котлеты с овощами и сыром
- Говядина 500гр (или готового фарша)
- Батон 100г
- Молоко 100мл
- Чеснок 2 зубчика
- Яйца 2шт
- Лук большой 1шт
- Кабачок средний 1шт
- Помидор большой 1шт
- Сметана 4 ст.ложки (майонез)
- Кетчуп 2 ст.ложки
- Сыр 100г
Соль, перец
Приготовление :
~ С батона срезать корку, поломать на кусочки, залить молоком и хорошо кусочки примять. ~ Мясо помыть, порезать на кусочки и прокрутить на мясорубке. ~ К фаршу добавить соль, перец, яйца, размоченный батон и чеснок, продавленный через чеснокодавилку и добавить кабачок протертый через терку. Тщательно вымесить фарш. ~ Противень застелить пекарской бумагой или смазать маслом. ~ Сформировать плоские котлеты и выложить на противень. ~ Луковицу порезать тонкими кольцами.
~ Помидор тоже порезать на тонкие кружки.
~ Котлеты смазываем кетчупом, выкладываем лук, смазать сметаной. Выложить кружки помидора. Смазать сметаной и сверху выложить пластинки сыра. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30 минут. Я сыр ложила когда уже готово было. Гарнир конечно на ваш выбор! Приятного аппетита!

#cookbynati#вечнаяголовнаяболь#рецептынати#ужин#вместеготовим#кушатьподано