Samarbekova Nargiza
carameln4
Samarbekova Nargiza·Мама двоих (5 лет, 9 лет)
post image

Мамочки я знаю что вы уже задаетесь вопросом что на ужин готовить?!

Тут очень вкусные котлеты получаются 👌😋

Попробуйте обязательно, теперь я только так готовлю 👍 Салат муж купил 😁

Ловите рецепт 😊 не забудьте сохранить ❤

Котлеты с овощами и сыром

- Говядина 500гр (или готового фарша)

- Батон 100г

- Молоко 100мл

- Чеснок 2 зубчика

- Яйца 2шт

- Лук большой 1шт

- Кабачок средний 1шт

- Помидор большой 1шт

- Сметана 4 ст.ложки (майонез)

- Кетчуп 2 ст.ложки

- Сыр 100г

Соль, перец

Приготовление :

~ С батона срезать корку, поломать на кусочки, залить молоком и хорошо кусочки примять. ~ Мясо помыть, порезать на кусочки и прокрутить на мясорубке. ~ К фаршу добавить соль, перец, яйца, размоченный батон и чеснок, продавленный через чеснокодавилку и добавить кабачок протертый через терку. Тщательно вымесить фарш. ~ Противень застелить пекарской бумагой или смазать маслом. ~ Сформировать плоские котлеты и выложить на противень. ~ Луковицу порезать тонкими кольцами.

~ Помидор тоже порезать на тонкие кружки.

~ Котлеты смазываем кетчупом, выкладываем лук, смазать сметаной. Выложить кружки помидора. Смазать сметаной и сверху выложить пластинки сыра. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30 минут. Я сыр ложила когда уже готово было. Гарнир конечно на ваш выбор! Приятного аппетита!

#cookbynati#вечнаяголовнаяболь#рецептынати#ужин#вместеготовим#кушатьподано

23.02.2019
7

Комментариев ещё никто не написал.