Наш вчерашний обед 😋
Мясо по-тайски
Кто хочет попробовать, вот вам рецепт
-Филе говядины 400-500г
- Лук средний 1шт
- Болгарский перец (красный)3шт
- Фасоль стручковая 150-200г
- Картофельный крахмал 2 ст.ложки
- Соль, специи ваши любимые и соевый соус Приготовление :
~ Филе говядины режем соломкой (как картофель фри) и маринуем. Добавляем туда соль, перец (черный,красный), орегано, базилик и оливковое масло, перемешиваем и убираем (в идеале на один день) можно и сразу готовить.
- Шинкуем луковицу - Болгарский перец режем на крупные кусочки
- Обжариваем мясо 10-15 минут, далее лук 2-3 минуты, перец и фасоль тоже жарим 3 минуты. -Разводим в стакане тёплой воды крахмал и заливаем мясо. Солим, чуть брызгаем соевым соусом. По желанию можете добавить чеснок. При подаче можете украсить кунжутом или зеленью ( у меня ничего этого не осталось). Вот и все! Приятного аппетита!

#cookbynati#вместеготовим#вечнаяголовнаяболь#кушатьподано#кухня#рецептынати