Коржи пеку из бездрожжевого теста Морозко (8 штук плюс один из обрезков получается). Крем 2 дня делаю: в первый день варю мамалыгу (молоко 6% 500мл, сахар 500гр, ст.л. крахмала, ст.л. муки), 5 минут она кипит (обязательно помешивать) выключаю, охлаждаю и в холодильник на ночь. На след.день смешиваю с 3 пачками сливочного масла и ванильным сахаром (пол чайной ложки). Промазываю коржи, сверху грецкий орех и посыпка из обрезков коржей. Если мамалыгу лень варить - масло со сгущёнкой можно смешать на крем)

Теперь делаю только так ссылка
Минимум времени, а вкуснотища какая 😬

Мне тоже рецептик

Рецепт можно?

Ух ты!!!

Класс👍
А я Чизкейк испекла. Фото пока нет, в духовке доходит😀