Никак не могла придумать, как организовать завтра праздник, а праздника хотелось. В итоге заморочилась с капкейками. Ухайдокалась, но сильно довольна и ни о чем не жалею 🥳
Рецепты надо?😁
Комментарии
@bleenchick да, это конечно жестко)))) зато какое облегчение, когда ребёночек закричал, и все эти закончилось)))
@kamilla_m93, у меня первая мысль была «наконец-то это все закончилось» 😆 а потом уже радость младенцу, счастье и все по списку
@kirainozemseva, @danilennatalya, Два вида кексиков: творожные со взбитыми сливками (это те, что с красной звездочкой) и красный бархат со сливочно-творожным кремом.
🎈для творожных кексов:
200 гр. творога
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сливочного масла
стакан муки и стакан сахара
5 гр. разрыхлителя или пол чайной ложки соды
Щепотка соли
🎈для крема 350 мл сливок 33%
100 гр сахарной пудры
Сначала нужно смешать творог, сметану, яйца и растопленное сливочное масло. В эту смесь добавить все сухие ингредиенты: сахар, муку, разрыхлитель, соль. Перемешать тесто и выложить в формы. При выпекании тесто поднимается хорошо, поэтому форму нужно наполнять где-то на две трети. Выпекать 20-25 минут при 180.
Для крема сливки, миску и венчик, которым будете взбивать, нужно хорошенько охладить. Сливки взбивать на низкой скорости минуту, потом добавить сахарную пудру и взбивать ещё 3-5 минут до консистенции воздушного мусса. Потом выложить сливки в кондитерский шприц и украсить ими капкейки.
🧿для кексов со сливочно-творожным кремом:
200 гр муки
10 гр какао
150 гр сахара
5 гр разрыхлителя
90 гр растительного масла
1 яйцо
150 гр кефира 2,5%
🧿для крема:
180 гр сливочного масла
150 гр сахарной пудры
450 гр рикоты
Пищевой краситель
Ваниль
В одной миске смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао и разрыхлитель. Во второй яйцо, растительное масло и кефир. Потом в смесь всыпать все сухие ингредиенты и перемешать. Выложить тесто в форму, заполнять чуть больше половины формы. Выпекать при 180 градусах минут 15.
Для крема все ингредиенты должны быть одной температуры, поэтому лучше их заранее достать из холодильника. Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахарной пудрой и ванилью. Потом добавить рикоту, краситель и еще раз перемешать. После этого крем нужно на полчаса поставить в холодильник и дать ему немного застыть. Потом выложить крем в шприц и украсить кекс.
Вкуснятина) Юля, мы с тобой на занятия ЛФК к Вике ходили, и курсы для мамочек)))) смотрю, такое лицо знакомое)))) поздравляю!!!! Какого числа ты родила? Вика говорила, что ты с ней хотела) я с ней рожала)))
Привеееет 😀 Спасибо)) я тебя тоже поздравляю с сыночком!
да, я с Викой хотела рожать, но воды отошли на 2 недели раньше, 31 декабря. Я решила, что справлюсь сама и дам человеку нарезать салаты и посмотреть иронию судьбы 😆 как у вас все прошло?))
@bleenchick у нас хорошо, мы раньше родились пдр, но не настолько))) 13го января, а пдр 15) в 4м , с Викой) курсы помогли )) и Вика конечно))
@kamilla_m93, у меня тоже на 15 пдр стояла))) здорово! Мне кажется мне никто бы и ничто не помогло😆😆😆
Какой красивый синий цвет! !!такой глубокий! !!обалдеть! 😍
Даааа, цвет тоже моя любовь)) решила для мужа что-то необычное придумать)
Какие подарки дарит Вам свекровь на праздники?
Что делать, если брат 4 года платил алименты за чужого ребенка?
Ситуация сос. У меня брат узнал что 4 года воспитывает не своего ребенка. У нас изначально были вопросики к его бывшей супруге (там матрешка с сомнительной репутацией 18 летняя) женились они по залету, родилась девочка. Развелись. Он прям отец отец и забирал и алименты по 40 тысяч платил и подарки, доченька моя доченька. Женился второй раз на хорошей девчонке, мы прожужжали уши про ДНК и она тоже додавила. Он боялся раньше делать из за результата, скорее всего понимал, что там будет. Ещё с момен...
Как бы вы отреагировали? У сына был день рождения, я писала что он хочет начать копить и если нсть желание сделать подарок, то прошу выбрать любую комфортную сумму. Одна мама написала что она хочет с ребенком выбрать подарок, а не "банально" подарить деньги. Я естественно не стала настаивать. Она спросила про увлечения, на что я ответила, что увлечение это деньги, если они хотят выбрать подарок, то могут выбрать что им угодно опираясь на свой вкус. Вопросы продолжились, область интереса, цвет, я...
Как живет семья с восемью детьми? История многодетной мамы
У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
Дорогие наши мамочки!
От всей души поздравляем вас с самым весенним праздником – Международным женским днем! 💐
Мы желаем вам, чтобы ваши детки поменьше плакали, были самыми здоровыми и почаще радовали маму. Чтобы мужья всегда были понимающими, любящими и в любой непонятной ситуации дарили цветы и духи в придачу:) Чтобы рядом с вами всегда были единомышленницы и настоящие подруги!
Желаем, чтобы девушки, которые ждут беременность, поскорей увидели две заветные полосочки на тесте, а те, к...
А у вас все хорошо прошло?