@dasha19883003 дрожжи саф момент сухие пачечку, опара это когда молоко подогрели чтоб не горячее только было, в него сахар и дрожжи, накрыли крышкой и пусть дрожжи играют, у меня минут 15 наверное стояли, может 10, когда они запенились и получилась шапочка на молоке можно дальше все остальное смешивать, масло было растительное, а противень чуть чуть так же маслом смазываю, не пригорает👌 ну это я со своим стажем в 2 мес типа учу😂 коуч по пирогам😂

Стоит только захотеть, у меня под конец декрета стрельнуло, каждый день бы что нибудь стряпала))

А я теперь кайфую, нравится и даже кухня не разгромлена😂 а сосиски вот первый раз так сделала, да этого некрасивые получались)

@elena.kr и в чем секрет?

@anut_kar да не знаю😅 настроение😂 а вообще я имею ввиду до этого делала сосиски из такого же теста, просто в цельный кусок их заворачивала, как пирожки, не эстетично но есть можно, а сегодня вот раскатала тесто, на полосочки порезала и завернула и весь секрет)

У меня первая попытка была лет 5 назад, я целых полстакана масла вылила в тесто, не дала ему подняться, и всю эту массу ещё и пожарила🤦‍♀️ а муж то, ел нахваливал и даже выжил😂 а я потом на 5 лет оставила попытки😅

Вот выше почитайте😋 да мягкие, и сосиски и пироги не подкачали😋

@dasha19883003 потом разогреваюдуховку на минималку, и пусть построят немного и поднимутся, а потом на 180 ну и до готовности, смотрите по своей духовке

@elena.kr , все спасибо 🤗 будет выходной, обязательно по пробую 😊 только пост не удаляйте 😉

@dasha19883003 не буду😂👌 не за что😊

Фуд фото не мой конёк, но вкусно😏