Как готовите детям котлеты, на сковороде или в пароварке?
На сковородке, быстро обжариваю и в кастрюльку с соусом или водичкой
На сковородке,из пароварки не нравятся(
В сковороде, чтоб чуть прихватились с двух сторон, потом подливу добавляю
Тоже слегка даже не обжариваю, а так, прихватываю с каждой стороны, потом водичку немного и под крышку. Иногда могу типа подливы сделать, помидорку добавить или сметану ложку, чтобы не просто бульенчик получился, а можно было сверху гарнир полить
Только масла естественно поменьше, чисто каплю размазать
На сковородке быстро обжариваю, добавляю воду и тушу, получается так же
На пару