мама
samigulova92
мама·Мама дочки (1 год)

Девочки, делитесь секретами, кто как готовите части курицы(голень, крылышки и т.д) в духовке? Чем маринуете? Так же послушаю как целую курицу готовите? Ни разу ни готовила целую

1

Комментарии

chu_
K...·Мама дочки (2 года)

Целую на соли,без всего,можно лимон в попу.на соли удобно -жир вес выкинуть потом

Нравится Ответить
anastasiya231195
Анастасия ·Мама двоих (1 год, 1 год)

А почему на соли ?) и как это на соли объясните пожалуйста, а сколько по времени

Нравится Ответить
chu_
K...·Мама дочки (2 года)

@anastasiya231195, в форму с бортиками прям высыпаю пачку-пол пачки соли,курицу сверху,лимон напополам и в попу😬 180 ‘ -где то час плюс минус,я не помню точно-по корочке смотрю.курица сочная,просоленая вся,ни травы ни чеснок сверху не мажу а то сгорят(было такое),потом курицу на блюдо,парочку соусов чтоб макать,спагетти можно.

Нравится Ответить
anastasiya231195
Анастасия ·Мама двоих (1 год, 1 год)

@chu_, о как здорово спасибо)) тоже надо попробовать

Нравится Ответить
rinka13
Регина·Мама дочки (1 год)

Части просто солю и кладу в рукав на 45-50 мин, иногда с картофелем. Больше ничем не мариную.

Нравится Ответить
lelya12
Лилия·Мама сына (2 года), беременна (20 нед.)

Целую курицу выкладываю на противень и вокруг насыпаю соль. Выпекать 1-1,

Нравится Ответить
samigulova92
мама·Мама дочки (1 год)

А сколько соли?

Нравится Ответить
lelya12
Лилия·Мама сына (2 года), беременна (20 нед.)

@samigulova92 я на глаз сыплю, чуть больше пол пачки где то

Нравится Ответить
coolbasya77
·Мама сына (1 год)

Части в простеньком маринаде, майонез +специи/майонез, горчица, соевый соус

Нравится Ответить
Читайте также
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

Выгодно ли покупать целую курицу? Сравнение цен и расчёт

post image

Итак, меня просили сравнить что выгоднее:купить целую куру или купить расчлененку. Я все посчитала 🐔

Значится тк я купила курошку фирмы Петелинка, то и все полуфабрикаты смотрела этой фирмы. Все цены БЕЗ акции. Взяла базовую расчлененку, совсем на молекулы не разбирала,конечно.

✔️Цены на расчлененку и курицу:

Целая курица 280р/кг

Голени 360р/кг

Бедро 360р/кг

Крылья 428р/кг

Филе тить НА ОСТОВЕ 440р/кг

Филе тить чистое 562р/кг

Филе бедра 594р/кг

Спинка 480р/кг

✔️У меня вышло после разделки 1 кур...

Читать далее →
22052
cherry_permanent Еще знаете целую курицу выгодно брать на заготовки. Вот купил 5 курей и у тебя уже и
marjana_berezko Это конечно баловство, когда домашние что-то там не едят, весь кайф от экономии обламывают. Но опять же
k.radaeva Всегда покупаю целую курицу, но мы берем всегда 2+ кг, меньше там нам кушать не чего С
Читать все 297 комментариев →
Азалия
l.azalia.r
Азалия·Мама дочки-младенца

Курица на бутылке: семейный рецепт

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+2

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.

Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.

У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...

Читать далее →
1183315
juliachernova Девчата, подскажите пожалуйста, на каком режиме в электрическом духовом шкафу её готовить
rafaelka32 Попробовала ваш рецепт 🤗,действительно вкусно,очень сочная получилась,спасибо!
olivagross А мне еще нравится очень по всей курице отделить кожу ( не снимать !) Мягкое сливочное масло
Читать все 301 комментарий →
umm_ Sumaya💜
mira666
umm_ Sumaya💜

Первый раз готовлю курицу на соли — кто-нибудь пробовал?

post image

Первый раз готовлю курицу на соли , не знаю что получится 😹 кто нибудь готовил так ?✊🏻

3313
1himerraa Мне уже самой плохо от одних и тех же вопросов
mdjama347 Я всегда только так и готовлю 👍🏻
mdjama347 @murrrrrrrrrrr, @mira666, я мореную,очень вкусно тоже получается ,корочка бывает со всех сторон насыщенно красного цвета ,попробуйте в
Читать все 110 комментариев →
Анастасия
79233007511
Анастасия·Мама двоих (младенец)

Салат из курицы с ананасами: ингредиенты?

Дамы, кто готовит салат из курицы с ананасами, что туда добавляете?

1
marmelandiya Сыр, ананас(обязательно, который кольцами), вареная грудка, чеснок, майонез. Ещё мне понравился салат с ананасом от @helga81, тоже
chamomills Курица копчёная, яйцо, сыр колбасный, ананас
_snow Ананас, курица (бедро), сыр, чеснок и майонез
Читать все 67 комментариев →