Будучи мамой с 2мя детьми, которой нужно постоянно укачивать одного, гулять с ним и кормить грудью, а второго забирать с сада и играть я пытаюсь готовить быстро и вкусно) поэтому часто использую фарш. Так, что вот один из моих рецептов: приправленный фарш выкладываем не толстым слоем на дно форм, затем лук, нарезанный тонкими кольцами и предварительно перетертый с солью, сверху выеладываем варенные макароны и заливаем это все смесью ( 400 гр.сметаны, 2 яйца, приправы, соль, сыр). Запекаем 30 минут под фольгой, затем открываем, посыпаем свром и еще 15 минут запекаем.