Благодарю @lyalya_blond за рецепт морковного кекса.Получилось обалденно нежно,вкусно,воздушно и сладенько.Сверху хрустящая корочка.Сахара сделала на 0.5 стакана и сладко получилось.
Дети уплетали за обе щечки.
Рецепт в фото💗
Девчонки готовим однозначно.
Рада, что понравилось))) этот кекс фаворит у моих деток! Иногда кстати, когда нет апельсинов, я добавляю любую жидкость в том же количестве, пробовала виноградный сок, домашний малиновый компот, домашнее яблочное пюре и даже тыквенное пюре из детского питания. Кекс получался отличный с любым жидким составляющим, воздушный и влажный.
Заметила,что когда делаю по технологии бисквита(а не впопыхах:яйца и сахар сразу смешиваю)то шарлотка получается высокой и воздушной,плюс форма правильного размера.сначала взбиваю яйца до изменения цвета,затем постепенно добавляю сахар и взбиваю до образования лёгких пиков.после при добавлении муки лучше воспользоваться лопаточкой,а не миксером
Лучше все же сок апельсина.т к сок из коробки сильно разбавлен и ,соответственно,вам придётся увеличивать пропорции муки.на мой взгляд,сюда подойдёт сок любого кислого фрукта,либо ягоды(напр.,смородина)для придания приятной кислинки
от ягод гуще сок,ну у моей соковыжималки например.А так да,натуральный сок апельсина он послевкусие дает пряно-кисленькое
@mamaoduvashki, можно даже не сок от них использовать,а целые ягоды.я ,например,так делаю:в шарлотку помимо яблок добавляю смородину,либо малину.очень приятная кислинка.)
Подскажите , а пол стакана 🥃 масла вы тоже добавляли? Это не много?
Добавляла пол стакана да,не много.Ну я его не ощутила,оно растительное ведь
Сегодня по вашему рецепту был приготовлен морковный кекс, сыну и мужу понравилось😋, спасибо🌹
Нисколько не сомневаюсь😍подозреваю что если внутрь заложить капли шоколада то вообще с ума сойти.Одно но.Мне в таких случаях надо делить тесто,мои не любят изюм и орехи😒
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах) Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸 Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов И утки и кролики
Мама ищет новые простые рецепты домашних тортов. У неё уже есть морковный и медовый. Присоединяйтесь к обсуждению и делитесь своими проверенными рецептами!
Кто что будет готовить на новогодний стол? Поделитесь рецептами, идеями🥹 #новыйгод #рецепты #новогоднийстол #меню
Вы едите свинину? (мини опрос, для рецептов😋)
С Хеллоуином всех!😈 У кого есть «страшное»меню и рецепты ? Поделитесь 🙏🏼
blosom·
Сегодня по вашему рецепту был приготовлен морковный кекс, сыну и мужу понравилось😋, спасибо🌹
blosom··
@mamaoduvashki Спасибо😊
Лилия··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Ой как здорово.Приятного аппетита