Мои первые бауырсаки .

Доченьки оценили.

✔1ч.л дрожжей;

✔1ч.л сахара;

✔0.5ч.л соли;

✔250мл теплого молока;

✔2ст.л раст/слив.масла ;

✔350гр муки.

Дрожжи,сахар,теплое молоко смешать и оставить на 10 мин"оживать". Добавляем соль,масло перемешать и постепенно добавляем муку. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем на час. Тесто еще раз обмяли и оставляем на 10 мин. Раскатываем ,вырезаем формы. И ёще раз оставляем на 10 мин. Жарим.