@chashina.lyubash увидела, спасибо)

@mapali такие вкусные получились, как даже не ожидала))

@chashina.lyubash будем пробовать 👍👍👍😊 тоже зубки уже на подходе

мука пшеничная 300 гр

150 млвода

30 млмасло подсолнечное

1 ч. ложкасахар

1/4 ч. ложкисоль

1/4 ч. ложкиразрыхлитель для теста

Просеять муку, добавить сахар и соль.

3

Постепенно подливая воду, размешать ложкой. Сначала тесто будет вязким и легко липнуть к рукам.

4

Добавить растительное масло и замесить крутое тесто уже руками. Должно получиться тесто как на пельмени. Если тесто жидковато - смело добавляйте ещё муки; если, наоборот, можно добавить воду.

5

Тесто скатать колбаской и выложить на посыпанную мукой разделочную поверхность. Приготовить острый нож.

6

Порезать "колбаску" на такие вот брусочки.

7 Один брусочек раскатать в лепёшку, но не очень тонкую, около 0,5-1 см толщиной. Оставшиеся брусочки накрыть полотенцем или салфеткой, чтобы не засохли, пока мы занимаемся нашей лепёшкой.

8

Лепёшку разрезаем на вот такие жгутики.

9

Теперь закрепляем концы жгутиков в такие баранки. Аналогично проделываем это с оставшимся тестом. Не переживайте, если ваши первые баранки по своей форме будут далеки от идеала, с каждой новой баранкой будет получаться всё лучше и лучше!

10

Выкладываем получившиеся баранки на противень, застеленный пекарской бумагой смазанной растительным маслом. Отправляем всё в заранее разогретую до 200С духовку. Ориентируйтесь на индивидуальные способности своей духовки, моей хватило 25 мин.

11

Подрумянившиеся сушки достаём из духовки, ждём, когда они остынут, затем нанизываем на верёвочку и вручаем связку малышу! Лично мне понравился данный рецепт простотой состава и готовки.

@chashina.lyubash спасибо большое 🌹🌹🌹