❗️ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ ДЛЯ ПИРОЖКОВ❗️(первый день здесь и сразу же делюсь рецептом)
Итак, рецепт очень простой и быстрый в приготовлении, а какие пирожки получаются мммммм.... пальчики оближешь 🤤
Поехали➡️
✅ Ингредиенты:
Кефир- 400 мл.
Соль- 0,5 ч.л.
Сода- 0,5 ч.л.
Растительное масло- 2 ст. л
Мука- примерно 500 гр. (может понадобиться и чуть больше)
✅ Приготовление:
К муке добавляем соль, соду масло и по-тихоньку добавляем кефир. Замешиваем мягкое тесто. Далее оставляем тесто на 15-20 мин., накрыв его полотенцем.
Начинку можете добавлять любую. У меня было картофельное пюре.
Когда тесто настоялось, раскатываем его тонко и вырезаем кружочки, формируем пирожки, и обжариваем на масле с двух сторон до золотистого цвета.
И вуа-ля наши вкусные пирожки готовы 😍
Приятного всем аппетита 🤤🥰
✅❤️Подписывайте, чтобы всегда быть в курсе моих кулинарных и не только советов ✅❤️
Комментариев ещё никто не написал.
Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻♀️ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻
Ингредиенты:
Тесто:
-кефир - 1 ст.
-соль - 0,5 ч.л.
-сахар - 0,5 ч.л.
-сода - 0,5 ч.л.
-сыр твердый тертый - 1 ст.
-мука - 2 ст.
-растительное масло для жарки лепешек
начинка:
-ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке)
Приготовление:
Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Да...
Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира
Всем доброго утра✨
На завтрак у нас оладушки🥰
У кого что сегодня на завтрак?
Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋
Яйца-2шт🥚
Кефир-500гр🥛
Сахар-4 столовые ложки🥄
Сода-1ч ложка🥄
Щепотка соли🧂
Мука-500гр
Растительное масло-3 столовые ложки🥄
Приготовление;
Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.
Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.
Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...
Без Инстаграма как без рук.
Ну, поделюсь тогда с вами тут рецептом пока.
Рецептом очень красивых, пышных, быстрых и вкусных баурсаков.
300 мл кефира
1,5 ч.л. соли
1 ч.л. (Без горки) соды
Вышеперечисленных три компонента 👆 перемешать хорошо. Так загасится сода.
Потом туда же добавить
1 яйцо
0,5 кг муки
Замесить тесто. Накрыть на 10 мин.
Раскатать тонкое тесто.
Нарезать любой формой и жарить быстренько на раскалённом масле по минутке примерно с каждой стороны.
Выкладывать на бумажное полотенце....
Лепёшки с фаршем и сыром
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...