Мамы, хозяйки!

Киньте свой фирменный проверенный рецепт теста на пельмени 🥟

Вся лента в этих пельменях, пока не поем - не успокоюсь !🙈

Комментарии

Inna·Мама троих детей

Я ещё оставляю тесто после замешивается дойти мин 30 , желательно в тепле, оно мягче становится

Нравится Ответить

Вместо воды молоко лучше. Тесто получается более эластичное и нежное.

Нравится Ответить
марина·В ожидании первенца

Тесто раскатайте и стопочкой кружки.оставшееся собирите.скатайте в шар и положите и укройте.слепили пельмени выложите на присыпленную мукой поверхность(доску.тарелку)раскатывайте остатки и также стопочкой кружочки. Тесто должно быть тонким

Нравится Ответить
марина·В ожидании первенца

Муку добовляйте пока тесто не станет упругим.водика теплая должна быть

Нравится Ответить
марина·В ожидании первенца

На стакан водички четверть чайной ложки соли

Нравится Ответить
марина·В ожидании первенца

Водичка теплая подсоленная.яичко.мука.можно маленькую ложечку сметанки можно без нее.замешиваете тесто.оно должно быть тугим.раскатываем и лепим

Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (2 года, 9 лет)

А пропорции какие)?

Нравится Ответить