mamadimki51
Сашенька·Мама сына (9 лет)
Мамы, хозяйки!
Киньте свой фирменный проверенный рецепт теста на пельмени 🥟
Вся лента в этих пельменях, пока не поем - не успокоюсь !🙈
17.02.2019
Комментарии
Вместо воды молоко лучше. Тесто получается более эластичное и нежное.
17.02.2019 Нравится Ответить
Тесто раскатайте и стопочкой кружки.оставшееся собирите.скатайте в шар и положите и укройте.слепили пельмени выложите на присыпленную мукой поверхность(доску.тарелку)раскатывайте остатки и также стопочкой кружочки. Тесто должно быть тонким
17.02.2019 Нравится Ответить
Муку добовляйте пока тесто не станет упругим.водика теплая должна быть
17.02.2019 Нравится Ответить
Водичка теплая подсоленная.яичко.мука.можно маленькую ложечку сметанки можно без нее.замешиваете тесто.оно должно быть тугим.раскатываем и лепим
17.02.2019 Нравится Ответить
Я ещё оставляю тесто после замешивается дойти мин 30 , желательно в тепле, оно мягче становится