Мама двоих (2 года, 9 лет)

#ужинсегодня Картофельные маффины - 3 крупных картофелины 🥔 (отварить в подсоленной воде) - 4-5 ст.л. молока (для…

#ужинсегодня

Картофельные маффины

- 3 крупных картофелины 🥔 (отварить в подсоленной воде)

- 4-5 ст.л. молока (для приготовления пюре)

- ломтик сливочного масла

Приготовить картофельное пюре и дать немного остыть.

- 2 яйца

- 80 гр сметаны

Перемешать

Добавить:

- мускатный орех

- перец молотый

- 120 г сыра на мелкой тёрке

Перемешать.

Смешать пюре с яично-сырной смесью. Запекать в силиконовых формочках (ничем смазывать не надо) при температуре 180 С 20 мин.

Куриные котлеты с сырной начинкой (типо Папараць-кветки)

- сливочное масло 60 г

- сыр 🧀 150 г

Взбить в блендере в однородную массу, далее поставить в холодильник

- филе 650 г

- лук 1 шт

- соль

- 1 яйцо

Сделать из этого фарш

Выходит приблизительно 7-8 котлет.

Разделяем фарш на котлеты (фарш предварительно отбить), на такое же количество делим начинку. Начинку скатываем удлиненно. Формируем котлетки и внутрь кладём начинку. Обваливаем в

-панировочных сухарях

Приятного аппетита 🤗

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш

Нужно ли добавлять сырое яйцо в картофельное пюре?

Мамы обсуждают кулинарный лайфхак: добавлять ли сырое яйцо в картофельное пюре для детей и семьи. Узнайте мнения и рецепты других мам!

Сын приготовил ужин

Дитя захотел картофельное пюре с котлетами, пока я по работе уезжала. Сам заказал фарш в Мяснове, нашел рецепт котлет в интернете. Не знаю, как ему удалось почистить картошку, я его только в далёком детстве этому учила, но результат на лицо. Еду домой есть ужин от сына 😊

Ленивый хачапури: быстро и вкусно!

Ленивый хачапури 😍 Очень вкусно . 1 яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить 250 мл молока и еше раз взбить. Добавляем 250 гр любого тёртого сыра. Все хорошо перемешать. Добавить 150 гр муки и еще раз все перемешать. Готовим на разогретой сковороде, на сливочном масле, на среднем огне с двух сторон , примерно по 10 минут. Готовый хачапури сверху смазать сливочным маслом. Это сырно вкусно 🤤😍