
#ужинсегодня
Картофельные маффины
- 3 крупных картофелины 🥔 (отварить в подсоленной воде)
- 4-5 ст.л. молока (для приготовления пюре)
- ломтик сливочного масла
Приготовить картофельное пюре и дать немного остыть.
- 2 яйца
- 80 гр сметаны
Перемешать
Добавить:
- мускатный орех
- перец молотый
- 120 г сыра на мелкой тёрке
Перемешать.
Смешать пюре с яично-сырной смесью. Запекать в силиконовых формочках (ничем смазывать не надо) при температуре 180 С 20 мин.
Куриные котлеты с сырной начинкой (типо Папараць-кветки)
- сливочное масло 60 г
- сыр 🧀 150 г
Взбить в блендере в однородную массу, далее поставить в холодильник
- филе 650 г
- лук 1 шт
- соль
- 1 яйцо
Сделать из этого фарш
Выходит приблизительно 7-8 котлет.
Разделяем фарш на котлеты (фарш предварительно отбить), на такое же количество делим начинку. Начинку скатываем удлиненно. Формируем котлетки и внутрь кладём начинку. Обваливаем в
-панировочных сухарях
Приятного аппетита 🤗






Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...
Девочки, вы в картофельное пюре кладете сырые яйца?муж у меня положил зачем-то
В голове одни маты




Я считаю, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой))) всего лишь картофельное пюре, а на новогоднем столе, к примеру, займет достойное место)) Ну а у меня просто вкусный ужин)))
Картошка
Масло сливочное
Молоко
Яйцо (сырое)
Соль
Мускатный орех
Для начинки:
Лук
Морковь
Я добавила чуть томатной пасты

Дитя захотел картофельное пюре с котлетами, пока я по работе уезжала. Сам заказал фарш в Мяснове, нашел рецепт котлет в интернете. Не знаю, как ему удалось почистить картошку, я его только в далёком детстве этому учила, но результат на лицо.
Еду домой есть ужин от сына 😊

Ленивый хачапури 😍 Очень вкусно .
1 яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить 250 мл молока и еше раз взбить. Добавляем 250 гр любого тёртого сыра. Все хорошо перемешать. Добавить 150 гр муки и еще раз все перемешать. Готовим на разогретой сковороде, на сливочном масле, на среднем огне с двух сторон , примерно по 10 минут. Готовый хачапури сверху смазать сливочным маслом. Это сырно вкусно 🤤😍