Чуть выше 👆🏻☺️

3 белка взбить

Добавить 180 г сахарной пудры )

Духовку предварительно разогреть

Берёшь меренг ложечкой и делаешь углубления

В духовку 130 С на 1 час )

Крем :

Сливки -33% 200 мл взбить

Добавить сахарной пудры по вкусы ) взбиваешь и добавляешь 150 г маскароне все перемешать )

Крем вливаешь в меренг ( в те углубления ) сверху любые фрукты ) в идеале будет малина , черника ). У меня как видишь ) тоже 😋и чуть посыпала измельчёнными фисташками

👆🏻 вот