
Хочу поблагодарить прекрасную девушку @justmommy, за потрясающий рецепт коржей. Банановые коржи с кусочками ананасов это бомба!
Давно искала что-то новое. Спасибо тебе!🌹
В общем, такой тортик получился мужу на день рождения😌
На творожном сыре, в основе ганаш на белом шоколаде(230гр сливок+230гр белого шоколада+350гр сыра).
Именно в торте, вкус напоминает крем сливочное масло+сгущенка.
Крутой получился, высокий! Тут кто то советовал шоколадный торт от Энди и я делала на др его (шоколадный торт страсти), на любителя конечно (горького шоколада). Мне сказали на пирожное картошку похож 😂 теперь опасаюсь неизвестные торты делать)))
У меня теста (по рецепту) получилось на 4 коржа, диаметром 16 см. Поэтому такой высокий)
Я когда корж пробовала, вкус сразу напомнил овсяное печенье😂 а вообще, очень вкусные)
@alina.1987, @gvg_kn, ссылка






Вчера отметили прошедший день рождения мужа. Многие меня не поймут конечно😅, но я предпочла отпраздновать его день дома. Потому что мне с малявочкой прежде всего важна спальня рядом, чтобы в любой момент уложить ее спать. И ванная, чтобы помыть жопку.
Потому что очень люблю гостей (правда, к вечеру очень люблю одиночество🤣)
Потому что хотела подготовить всё к его дню сама (тут тоже конечно присутствует капля (океан) безумия))) Но что ж поделать)))
Ира @irinatyumen72, попросила рассказать, что го...

Девочки, а как вы считаете, какой максимально-нормальный возраст для рождения не первого ребёнка? Ну то есть максимально поздно, но ещё относительно нормально выносить и родить? Вот такие странные мысли на сегодня 😂
Ииииии, знаменитые Танины коржи и яблоко с карамель. Карамель жидкая, правда, получилась 😂 стекает, стерва
#аэтивсежрут

Девчата!!! Спасибо большое за поздравления!!! Так приятно, просто невозможно)) 🙏🏼🙏🏼🙏🏼😘😘😘😘😘
Смотрите, какой я тортик испекла!!! Первый раз такое делала, около 2-х часов ушло, диаметр 12-15см примерно. Тренировалась)) на годик буду печь сама и 2 шт, чтоб свечку каждая на своём торте задувала 🙏🏼🙏🏼 обещаю на продажу не печь 😄😄 подскажите, пожалуйста, для домашнего опыта, чем надо было пропитывать коржи (получились суховаты) и как правильно делать крем? В рецепте непонятно 😫😫 и ещё клубнику лучше между ко...

Из-за ряда проблем муж вчера ходил грустил весь день. Днем решили устроить себе с мужем тихий час. А пока мы спали, Алиса придумала испечь торт, чтобы порадовать папу. Захожу на кухню. А она уже продукты все достала, чашу из под мультиварки. Корж пекла на 100% все сама. Я только помогла с кремом немного. Уровень гордости и милоты просто зашкаливает.
P.S. Отвечаю на самый многочисленный вопрос (рецепт) - можете загуглить «стаканчиковый торт»

Предлагаю вам вместе со мной приготовить пирожное "Киндер молочный ломтик"🍰, чтобы отвлечься от негативных мыслей.
Вам понадобится:🍉🍈🍇🍋🍌
Для теста🥐
3 яйца
100г сахара
50г растительного масла
100г кефира
+/- 110г муки
40 г кукурузного крахмала
25 г какао
1/3 ч л соды
Щепотка соли и ванили
Для крема🍨
200-250г сливок жирностью от 33%
80г натурального сгущенного молока (в составе должно быть только молоко и сахар)
1 ч.л мёда
1). Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
2) Вз...
А крем у вас какой?