Ольга
olga_blck
Ольга·Мама сына-младенца

Как приготовить печенье Брауни?

post image

Открыла для себя печенье «Брауни»🍪

———————————————————

Масло сливочное 90г

Мука пшеничная 240г

Яйца 3шт

Какао 60г

Сахарная пудра 150г

Разрыхлитель 1.5ч.л.

Соль 3 щепотки

Отдельно сахарную пудру для обкатывания

.

Масло размять с сахаром, солью и добавить яйца, все перемешать.

Соединить муку, какао, разрыхлитель и просеять в яичную смесь.

Замесить тесто, замотать в пищевую плёнку и в холодильник на 30 минут.

После, сформировать маленькие шарики, обвалять их сахарной пудре и выпекать 200/7. Маленьким шарикам достаточно 7 мин. Я выпекала четко по таймеру.

162

Комментарии

polinalavrenko
Полина·В ожидании первенца

А сколько яиц нужно? И нельзя сахарную пудру заменить сахаром?) А то за ней в магазин надо))

Нравится Ответить
olga_blck
Ольга·Мама сына-младенца

Точно, забыла за яйца 😅 -3шт.

Я сегодня заменила пудру на сахар-получилось одинаково вкусно )

Нравится Ответить
kr.lavrova
𝒦𝓇𝒾𝓈𝓉𝒾𝓃𝒶·Мама сына (2 года)
стикер
Нравится Ответить
olga_blck
Ольга·Мама сына-младенца

Кайф, я как раз делаю ещё партию 🙃

Нравится Ответить
Читайте также
Анастасия
_belousovanastasia
Анастасия·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Простая и быстрая выпечка к чаю: рецепт печенья с какао

post image 1
post image 2
post image 3

Простая и быстрая выпечка к чаю

Ингредиенты:

Мука - 150 г.

Какао - 50 г.

Сахар - 160 г.

Ванильный сахар - 10 г.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)

Яйце крупное - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.

После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.

465175
elena_wydi Большое спасибо за рецепт! Бомба просто, все так просто и очень вкусно! Вечером подготовила все, а утром
irinamia2012 Вот)) спасибо за рецепт!
ya.refur "Что-то не очень получились..." - подумала я после 6ой печеньки 😂 Спасибо за рецепт!
Читать все 64 комментария →
Снежана 👩🏼‍🍳
snezhul
Снежана 👩🏼‍🍳·Мама дочки (2 года)

Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт

post image

🥧Морковный кекс 🥕

как из ВкусВилл 🛒

Берем:

🥕Морковь - 1 шт

🌰Грецкий орех

🥚Яйца - 2 шт

🧴Масло растительное - 75 мл

🍭Сахар - 100 гр

🧂Соль щепотка

🥣Мука - 150 гр

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Корица - 0,5 ч.л

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)

🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.

🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...

Читать далее →
758297
14.07.88 Не получился кекс ? Что я могла сделать не так (
angel_s Впервые у меня получилась херня. Делала все по весам. Поняла что не получится ничего хорошего сразу,тесто было
baz.olya Супер кекс, очень понравился👍
Читать все 95 комментариев →
Виктория
redheadteacher
Виктория ·Мама дочки (1 год)

Бисквит за 50 минут: рецепт и советы

post image

Бисквит, который получится у всех😁

Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺

5 яиц С1

150гр сахара

150гр муки

Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.

В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)

Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом

Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.

Я выпекаю в кол...

Читать далее →
1265422
maria___maria У меня не поднялся 😭 хотя воде бы все делала как положено, все комменты перечитала
oks0005000 Я ещё вместо сыра беру творог и пробиваю его блендером с сахарной пудрой и сливками 33℅
natalia-natalia83 Первый бисквит 😁 Наташа 40 годиков 😂 Спасибо за рецепт, делала из 5 яйц с0
Читать все 538 комментариев →