olga_blck
Ольга
Открыла для себя печенье «Брауни»🍪
———————————————————
Масло сливочное 90г
Мука пшеничная 240г
Яйца 3шт
Какао 60г
Сахарная пудра 150г
Разрыхлитель 1.5ч.л.
Соль 3 щепотки
Отдельно сахарную пудру для обкатывания
.
Масло размять с сахаром, солью и добавить яйца, все перемешать.
Соединить муку, какао, разрыхлитель и просеять в яичную смесь.
Замесить тесто, замотать в пищевую плёнку и в холодильник на 30 минут.
После, сформировать маленькие шарики, обвалять их сахарной пудре и выпекать 200/7. Маленьким шарикам достаточно 7 мин. Я выпекала четко по таймеру.
———————————————————
Масло сливочное 90г
Мука пшеничная 240г
Яйца 3шт
Какао 60г
Сахарная пудра 150г
Разрыхлитель 1.5ч.л.
Соль 3 щепотки
Отдельно сахарную пудру для обкатывания
.
Масло размять с сахаром, солью и добавить яйца, все перемешать.
Соединить муку, какао, разрыхлитель и просеять в яичную смесь.
Замесить тесто, замотать в пищевую плёнку и в холодильник на 30 минут.
После, сформировать маленькие шарики, обвалять их сахарной пудре и выпекать 200/7. Маленьким шарикам достаточно 7 мин. Я выпекала четко по таймеру.
5.1 лет
16 2
Лучший комментарий
Точно, забыла за яйца 😅 -3шт.
Я сегодня заменила пудру на сахар-получилось одинаково вкусно )
Комментарии
А сколько яиц нужно? И нельзя сахарную пудру заменить сахаром?) А то за ней в магазин надо))
Точно, забыла за яйца 😅 -3шт.
Я сегодня заменила пудру на сахар-получилось одинаково вкусно )
Как раз доедаю последнюю такую печенюшку 😂
Кайф, я как раз делаю ещё партию 🙃