Алина
mama_dochka_bishkek
Алина·Мама дочки (1 год), беременна (8 нед.)

Девочки, расскажите как пожарить вкусно картошку??!😅

Я готовить то вроде умею, и делаю это довольно вкусно. Но вот картошку пожарить никак не могу так, чтобы она мне понравилась🙈. Либо пригорает, либо как тушенная, а не как жаренная получается... а хочу такую, чтобы с золотистой корочкой😋

6

Лучший комментарий

mommychi
Mommychi·Мама двоих (1 год, 3 года)

Ложить на раскалённую свородку, много не размешивать, моль и крышку закрывать в конце, я тож чесночка добавляю, короче когда мужа нет, я дома для себя жарю и балдею

Нравится Ответить
brilliantik
🌸🌸🌸🌸🌸·Мама дочки (3 года)

Да жарить надо до последнего на сильном огне, включаю сковороду уже когда начинаю чистить картофель, как Ромою и начинаю по одной крошить и сразу добавлять, и так пока все не покрашу, далее жарю на сильном огне пока больше половины не станет золотистой! Как только вид мне нравиться, я закрываю крышку на самый медленный огонь, и томится минут 7-10, вся фишка в том чтобы она не стала кашей, еёнадо солить в последнюю очередь прям перед подачей 👍🏾 приятного аппетита

Нравится Ответить

Комментарии

simplify
Вымышленный Персонаж ·Мама двоих (младенец)

Все оказывается по-разному готовят) пойду тоже приготовлю !)

Нравится Ответить
davidova2

Я картошку жарю на среднем огне, картошку нарезаю соломкой и в холодной воде мою, потом сушу салфеткой и в сковороду без крышки. Часто не перешивайте , каша получится.

Нравится Ответить
davidova2

И соль когда будет готова

Нравится Ответить
eclat774
Eclat·Мама дочки (2 года), беременна (15 нед.)

Я наоборот страдаю )хочу тушёную чтобы разваливалась)а так рецепт прост.режу картошку соломкой покрупнее, разогреваю масло, жарю на среднем огне.мешать нужно пореже.если сковородка с тонким дном-точно получится👍

Нравится Ответить
mama_dochka_bishkek
Алина·Мама дочки (1 год), беременна (8 нед.)

Кто-то пишет с тонким дном нужно, кто-то, что с толстым. Ааааа))))

Нравится Ответить
eclat774
Eclat·Мама дочки (2 года), беременна (15 нед.)

@mama_dochka_bishkek ну вот с толстым у меня всегда что процентов получается такая аж разваливается)

Нравится Ответить
mommychi
Mommychi·Мама двоих (1 год, 3 года)

Ложить на раскалённую свородку, много не размешивать, моль и крышку закрывать в конце, я тож чесночка добавляю, короче когда мужа нет, я дома для себя жарю и балдею

Нравится Ответить
uzemama
Best Mother Ever·Мама двоих (младенец)

Вот и я так.

Нравится Ответить
brilliantik
🌸🌸🌸🌸🌸·Мама дочки (3 года)

Да жарить надо до последнего на сильном огне, включаю сковороду уже когда начинаю чистить картофель, как Ромою и начинаю по одной крошить и сразу добавлять, и так пока все не покрашу, далее жарю на сильном огне пока больше половины не станет золотистой! Как только вид мне нравиться, я закрываю крышку на самый медленный огонь, и томится минут 7-10, вся фишка в том чтобы она не стала кашей, еёнадо солить в последнюю очередь прям перед подачей 👍🏾 приятного аппетита

Нравится Ответить
dobryi_zliuk
Добрый Злюк·Мама двоих (3 года, 8 лет), ждёт третьего

А я ещё при конце добавляю чуть чуть чеснока

Нравится Ответить
simplify
Вымышленный Персонаж ·Мама двоих (младенец)

@brilliantik, вот у неё вкусная картошка. Но у меня то ли терпения не хватает, то ли что, но не получается так))))

Нравится Ответить
brilliantik
🌸🌸🌸🌸🌸·Мама дочки (3 года)

Не чего себе Медин вы помните мою картошку? 😍😍😍😍😍 я разве вас угощала? Прикиньте не помню 🤦🏽‍♀️😅

Нравится Ответить
simplify
Вымышленный Персонаж ·Мама двоих (младенец)

@brilliantik, угощала) и запомнилась мне она)))

Нравится Ответить
aidanamama
Aidana·Мама сына (1 год), беременна (28 нед.)

Тоже жарила раньше на бергофф, вечно каша получалась, либо подгорала. Поменяла сковородку, купила на распродаже за 300 сом. Картошка получается суперски. Мешаю не часто, чтоб корочка золотистая образовалась. Потом закрываю крышку минут на 5

Нравится Ответить
mama_dochka_bishkek
Алина·Мама дочки (1 год), беременна (8 нед.)

Видимо все-таки все зло в сковароде!

Нравится Ответить
vzaimnoya.

Я тоже не умею жарить картоху мне её муж жарит у него она супер выходит,а я сейчас если хочу картошки и мужа нет то в духовке жарю выходит суппер

Нравится Ответить
vzaimnoya.

@mama_dochka_bishkek вот так вот А когда замуж выходила вобще яичница пригорала 😂😂🤣

Нравится Ответить
simplify
Вымышленный Персонаж ·Мама двоих (младенец)

@sania..., у меня до сих пор с корочкой яичница

Нравится Ответить
vzaimnoya.

@medina.gaidarova 🤣🤣🤣 а я её сейчас под крышкой жарю 🤣

Нравится Ответить
letom
)))))·Мама сына (5 лет), беременна (14 нед.)

Я наоборот в конце не закрываю😀

Нравится Ответить
_lyalikaaa_
Малика·Мама двоих (младенец)

Тонкой соломкой на сильном огне и на хорошо разогретой сковороде, желательно с толстым дном. Часто помешивая. В конце солите, убавляете огонь и закрываете крышкой минут на 5 максимум, хотя можно и не закрывать, если любите, чтобы хрустела. Получается 🤤

Нравится Ответить
letom
)))))·Мама сына (5 лет), беременна (14 нед.)

Еще зависит от сковородки, и соль в конце сыпте как готова уже

Нравится Ответить
mama_dochka_bishkek
Алина·Мама дочки (1 год), беременна (8 нед.)

Я вот тоже уже подозреваю, что сковородки какие-то не подходящие. Хотя у меня бергофоские, вроде должны быть хорошими

Нравится Ответить
kripulya

Я сначала на большом огне жарю до корки, а потом немного водички наливаю и совсем немного тушу

Нравится Ответить
alya_zak
·В ожидании первенца

@mama_dochka_bishkek картошка должна быть ещё сухая, жарю на большом огне мин 10 и ставлю на медленный ещё минут на 7-10

Нравится Ответить
kripulya

@mama_dochka_bishkek, может вам сковородку поменять?🤔

Нравится Ответить
mama_dochka_bishkek
Алина·Мама дочки (1 год), беременна (8 нед.)

@kripulya а вы на какой жарите?

Нравится Ответить
Читайте также
raiska
raiska_
raiska·Мама сына-младенца

Хочу пожарить картошку с фаршем, без ничего картошку муж не любит, я мясо пока разморозиться. 😁 вкусно получается? Кто делал ?

1
tavus_ @raiska_gusein, поджарь фарш с луком, можно чуть томат добавить, если хочешь, свари макароны и смешай
jenny28 Как я не люблю готовить😫😫 🔫
raiska_ @jenny28, и я😁
Читать все 34 комментария →
Маисат
maiska96
Маисат·В ожидании первенца

Девчули, как вкусно пожарить картошку 🙄почему у меня становится как каша 😩

1
pat127 солить в конце! как написали выше, всегда замечаю если сразу солю то мягкая совсем
pat127 да и часто не мешать
pat127 и бывает если сковорода маленькая и много картошки 😃
Читать все 21 комментарий →
Tani
tani-mihel
Tani·Мама сына (3 года)

Девочки, расскажите ааа...

Как пожарить картошку вкусно. Без всего. Просто картошка и масло. Чтобы реально пожарилась.. а не сварилась..смесилась..

Не умею никак..

🥔🥔🥔🍟🍟🍟🍳

2
povolotskayaolga Если вымочить уже порезанную, просушить, в раскаленное масло, мешать после того, как поджариться и солить в конце,
kate.1986z Чугунная раскалённая сковорода Вам в помощь! И масла побольше)
nastyamaria Сухую картошку на сильный огонь,и когда зажарится уже убавляю и до готовности,сама недавно к этому пришла)))
Читать все 21 комментарий →