Обычно такими делами не занимаюсь, когда у дочи тихий час, но сегодня что-то пошло не так, мама в ударе 🤪
.
Наверное уже все в курсе, что это будет 😂
#торт #выпечка #быстроивкусно #рецепт
Муж запретил его делать ) говорит очень вкусный, можно за раз съесть 😅
@victoria101, а рецепт все же нннада) а то наслышана, но не знаю , как коржи эти выпекать
Рецепт
Коржи :
1 банка сгущенки
1 яйцо
Мука 450-500 г
1 пакетик разрыхлителя
Вымесить тесто, чтобы не липло к рукам, разделить на 12 равных частей, раскатать каждую часть, крышкой вырезать коржи под размер сковородки на которой будете жарить . С обрезок тоже формирую комочки, раскатываю, эти лишние коржи идут на крошку. Сковороду разогреть на среднем огне, выкладывать по одной лепешке, жарятся быстро по 1 мин с каждой стороны.
Заварной крем:
2 яйца
3 ст. ложки муки
500 мл молока
Сахар мне 100 г достаточно
1 пакетик ванилина
Все перемешать
И варить в алюминиевой или антипригарной ёмкости помешивая пластиковым венчиком до загустения.
Смазать теплым кремом коржи.
Растереть парочку коржей в крошку и посыпать тортик, отправить его на 3 ч в холодильник пропитаться (идеально на ночь)
Приятного аппетита 🤗
Как у вас такие пухленькие и ровные коржики получились, у меня вообще че попало 😂или может то что в первый раз 😝
@victoria101 тортик пропитался отлично, вкусняшка 😍вкусно и быстро 😊всю ночь просыпалась с мыслями когда же утро, когда же чай с тортом 😁😝
@oelizaveta251 супер, очень рада что вам понравился 😍 я после того как его стала печь вообще не воспринимаю другие торты, покупаем только эклеры, ещё б из научиться печь и всё жизнь удалась 😂
О, какой красавчик 😍 у меня не получается так крошкой по кругу обсыпать, только сверху 🙃
Виктория·
Рецепт
Коржи :
1 банка сгущенки
1 яйцо
Мука 450-500 г
1 пакетик разрыхлителя
Вымесить тесто, чтобы не липло к рукам, разделить на 12 равных частей, раскатать каждую часть, крышкой вырезать коржи под размер сковородки на которой будете жарить . С обрезок тоже формирую комочки, раскатываю, эти лишние коржи идут на крошку. Сковороду разогреть на среднем огне, выкладывать по одной лепешке, жарятся быстро по 1 мин с каждой стороны.
Заварной крем:
2 яйца
3 ст. ложки муки
500 мл молока
Сахар мне 100 г достаточно
1 пакетик ванилина
Все перемешать
И варить в алюминиевой или антипригарной ёмкости помешивая пластиковым венчиком до загустения.
Смазать теплым кремом коржи.
Растереть парочку коржей в крошку и посыпать тортик, отправить его на 3 ч в холодильник пропитаться (идеально на ночь)
Приятного аппетита 🤗